کد مطلب: ۹۸۹۱۵۷
|
|
نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی
۱۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۱۵

دسر شاتوت با خامه و ژله یه ترکیب خوشمزه و دوست داشتنی

دسر شاتوت با خامه و ژله یه ترکیب خوشمزه و دوست داشتنی
در این مطلب از آموزش آشپزی قصد داریم طرز تهیه دسر شاتوت با خامه و ژله را آموزش دهیم و توصیه می‌کنیم که حتماً آن را امتحان کنید.

به گزارش مجله خبری نگار، شاتوت به خودی خود، یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌ها است، اما استفاده از آن بعنوان دسر آن را بسیار لذیذتر هم خواهد کرد.

مواد لازم دسر شاتوت با خامه و ژله

آرد ذرت ۲ قاشق سوپ خوری

نشاسته ذرت ۲ و ۱/۲ قاشق سوپ خوری

آب نصف پیمانه

شکر ۷ قاشق سوپ خوری

پودر ژلاتین ۱ قاشق مربا خوری

وانیل نصف قاشق چای خوری

خامه صبحانه نصف پیمانه

شیر ۳ پیمانه

شاتوت ۱ پیمانه و چند عدد برای تزئین

جدول مواد لازم دسر شاتوت

طرز تهیه دسر شاتوت با خامه و ژله

در اولین مرحله از تهیه دسر شاتوت با خامه، ابتدا قابلمه‌ای آماده کنید و در آن نصف پیمانه آب بریزید.

قابلمه را روی شعله قرار داده تا آب به جوش بیاید.

سپس پودر ژلاتین را به قابلمه افزوده و به خوبی بهم زده تا کاملا حل شود.

بعد از حل شدن کامل ژلاتین در آب، شعله را خاموش کنید.

حال مجدداً قابلمه دیگری را روی شعله بگذارید و سپس نشاسته و آرد ذرت را به آن اضافه کرده و صبر کنید تا تفت بخورند.

در مرحله بعد باید سه پیمانه شیر به قابلمه اضافه نمایید.

دقت کنید که بعد از اضافه کردن شیر باید به خوبی بهم بزنید.

صبر کنید تا مواد کمی به غلظت بیوفتند.

همین که حس کردید غلظت مواد کافی است، شعله را خاموش کرده و سپس اقدام به افزودن وانیل و خامه به قابلمه کنید. مجدداً بهم بزنید.

حالا نوبت اضافه کردن ترکیب ژلاتین و آب به قابلمه دوم است.

آنها را با یکدیگر مخلوط کنید.

به سراغ آماده کردن لیوان‌های سرو دسر بروید.

در واقع چند عدد لیوان ترجیحاً بلوری آماده کنید.

درون هر کدام از لیوان‌ها چند تا شاتوت قرار دهید و سپس مخلوط آماده شده را روی آنها بریزید.

سپس لیوان‌ها را در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.

قبل از ادامه کار باید سس شاتوت را آماده کنید.

برای این منظور شاتوت‌ها را به خوبی شسته شو داده و به همراه نشاسته ذرت و شکر درون یک مخلوط کن ریخته و به خوبی له کنید.

زمانی که ژله‌های درون لیوان که در یخچال قرار دارند به خوبی بسته شدند، آنها را از یخچال بیرون آورده و سس آماده شده را روی هر کدام بریزید.

نهایتا نیز می‌توانید با چند عدد شاتوت هر کدام از محتویات لیوان‌ها را تزئین کنید.

اینگونه دسر شاتوت ما آماده سرو خواهد بود. 

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: شاتوت ژله
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر
هالووین ایرانی؛ جشن مدرن یا نقاب فراموشی هویت؟
هالووین ایرانی؛ جشن مدرن یا نقاب فراموشی هویت؟
وقتی هوش مصنوعی دیگر منتظر دستور نمی‌ماند؛ آیا باید نگران آینده باشیم؟
وقتی هوش مصنوعی دیگر منتظر دستور نمی‌ماند؛ آیا باید نگران آینده باشیم؟
آژانس دوستی در عصر اسنپ و تپسی؛ بازگشت نوستالژی با جای خالی ستاره‌های قدیمی!
آژانس دوستی در عصر اسنپ و تپسی؛ بازگشت نوستالژی با جای خالی ستاره‌های قدیمی!
هالووین خونین در اروپا؛ نسل Z خیابان‌های پاریس و برلین را به آشوب کشید!
هالووین خونین در اروپا؛ نسل Z خیابان‌های پاریس و برلین را به آشوب کشید!
هالووین ایرانی؛ جشن مدرن یا نقاب فراموشی هویت؟
وقتی هوش مصنوعی دیگر منتظر دستور نمی‌ماند؛ آیا باید نگران آینده باشیم؟
آژانس دوستی در عصر اسنپ و تپسی؛ بازگشت نوستالژی با جای خالی ستاره‌های قدیمی!
هالووین خونین در اروپا؛ نسل Z خیابان‌های پاریس و برلین را به آشوب کشید!
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
آب و هوا
۱۴.۸۱°
كمينه :۱۴.۶۹°
بیشینه :۱۴.۷۲°
آخرين بروز رساني:۱۴۰۵/۰۸/۱۱
وضعيت :تمام ابري
سرعت باد :۰.۳ km/h
رطوبت :۶۲%
طلوع آفتاب:۰۶:۲۶:۵۴
غروب آفتاب:۱۷:۰۸:۴۵
  • اخبار داغ
  • ورزشی
  • پربیننده
  • پربحث