کد مطلب: ۹۶۹۴۱۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۵ دی ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۵

اینبار سوپ متفاوت بادام درختی و کدوی گردویی را درست کنید

اینبار سوپ متفاوت بادام درختی و کدوی گردویی را درست کنید

سوپ بادام درختی و کدوی گردویی

به گزارش مجله خبری نگار،سوپ بادام درختی و کدوی گردویی

مواد لازم سوپ بادام درختی و کدوی گردویی

دانه‌های رازیانه آسیاب شده دو قاشق چایخوری

پیاز (سایز متوسط) یک عدد خرد شده

روغن نارگیل دو قاشق چایخوری

آویشن (خشک شده) یک قاشق چایخوری

کره بادام درختی خامه‌ای یک چهارم فنجان

کدوی گردویی (سایز متوسط) یک عدد (دانه گرفته و مکعبی بریده شده)

پاپ کورن بوداده با جریان هوا یک فنجان

استاک سبزیجات کم سدیم ۵ فنجان

نمک و فلفل (برای مزه)

طرز تهیه سوپ بادام درختی و کدوی گردویی

روغن نارگیل را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید.

آویشن و دانه‌های رازیانه را برای حدود یک دقیقه در آن سرخ کنید تا زمانی که معطر شوند.

کدوی گردویی، پیاز، فلفل و نمک را اضافه کنید.

مخلوط را برای پنج دقیقه دیگر بپزید.

مطمئن شوید که سبزیجات شروع به نرم شدن می‌کنند.

استاک سبزیجات را به آن اضافه کنید. سر قابلمه را بگذارید و مخلوط را بجوش بیاورید.

آن را برای بیست دقیقه، آهسته بجوشانید تا زمانیکه کدو نرم شود.

اجازه دهید خنک شود.

سوپ را در مخلوط کن بریزید و کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید.

آن را مخلوط کنید تا یک دست شود. سوپ را به قابلمه برگردانید و دوباره گرم کنید.

سوپ را در چهار کاسه جداگانه بریزید و با پاپ کورن تزئین کنید.

آن را بصورت گرم سرو کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سوپ سبزیجات

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر