کد مطلب: ۹۲۹۱۳۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۴ آبان ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۵

آموزش کامل پخت فراید رایس بامیه

آموزش کامل پخت فراید رایس بامیه

فراید رایس بامیه

به گزارش مجله خبری نگار، فراید رایس بامیه

مواد لازم فراید رایس بامیه

کره: ۱ قاشق غذاخوری

روغن: ۳۰ میلی لیتر

سیر: ۱ حبه

پیاز: ۱ عدد کوچک

بامیه: ۱۱۵ گرم

فلفل چیلی سبز و قرمز: ۲ عدد

فلفل دلمه‌ای رنگی (۴ رنگ): ۲ قاشق غذاخوری

عصاره سبزیجات: ۱ عدد

سویا سس: ۲ قاشق غذاخوری

گشنیز: ۲ قاشق غذاخوری

برنج پخته دم کرده: ۲ پیمانه (۲۲۵ گرم)

زعفران: ۱ قاشق چایخوری

آویشن: ۱ قاشق چایخوری

پودر زنجبیل: ۱ قاشق چایخوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه فراید رایس بامیه

پیاز نگینی حبه قندی خرد شده و سیر له شده را با حرارت متوسط به مدت ۵ دقیقه تفت دهید در حدی که پیاز نرم شود.

فلفل چیلی سبز و قرمز حبه قندی خرد شده و فلفل دلمه‌ای رنگی حبه قندی خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید.

بامیه اسلایس شده را به ظرف منتقل کرده و ۶ الی ۷ دقیقه بپزید.

عصاره مرغ، ادویه جات، سویا سس، گشنیز خرد شده و برنج پخته و دم کرده را اضافه کنید و روی حرارت خوب هم بزنید.

در آخر تست طعم گرفته، نمک و فلفل اضافه کنید. فراید رایس را در ظرف مورد نظر کشیده و با زعفران و گشنیز تزیین کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: کره روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر