کد مطلب: ۹۱۶۷۹۲

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۵ مهر ۱۴۰۴ - ۱۲:۳۸

مشخص شده است که چگونه دمای غذا بر روده‌ها تأثیر می‌گذارد.

مشخص شده است که چگونه دمای غذا بر روده‌ها تأثیر می‌گذارد.

متخصص تغذیه گوسکووا: غذای گرم از گرفتگی عضلات بدن جلوگیری می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، نشان می‌دهد دمای غذا و نوشیدنی‌های مصرفی می‌تواند مستقیماً بر وضعیت روانی ما تأثیر بگذارد. گفته می‌شود کسانی که از تنقلات و نوشیدنی‌های سرد لذت می‌برند، بیشتر مستعد افسردگی و اضطراب هستند، در حالی که کسانی که از غذا‌های گرم لذت می‌برند، متعادل‌تر هستند.

الکساندرا گوسکووا، متخصص تغذیه، ایمونولوژیست، دارای مدرک دکترا در زیست‌شناسی و مدیر پروژه آزمایشگاه سلامت، به رادیو ۱ گفت که دما بر روده‌ها تأثیر می‌گذارد، اما چگونگی ارتباط آن با روان همچنان یک سوال است.

این متخصص تغذیه اظهار داشت: «من نمی‌دانم این موضوع چگونه به روان مربوط می‌شود، اما از نظر تأثیر آن بر روده‌ها، غذای گرم بهتر جواب می‌دهد؛ اسفنکتر‌ها باز می‌شوند و هیچ اسپاسمی وجود ندارد.»

به گفته او، غذای بسیار داغ نیز روده‌ها را تحریک می‌کند، اما این متخصص تغذیه در مورد ارتباط مستقیم بین دمای غذا و ایجاد اضطراب یا افسردگی تردید دارد. برای هضم خوب، متخصصان هنوز هم توصیه می‌کنند غذا‌های گرم را انتخاب کنید، در حالی که از دمای بسیار بالا اجتناب کنید.

منبع: radio1

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: دما

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر