کد مطلب: ۸۹۹۰۷۸
|
|

اگر برای شام ایده‌ای ندارید این کوکو کدو با ترشی مخصوص را درست کنید

اگر برای شام ایده‌ای ندارید این کوکو کدو با ترشی مخصوص را درست کنید
کوکو کدو با ترشی بندری

به گزارش مجله خبری نگار،کوکو کدو با ترشی بندری

مواد لازم کوکو کدو با ترشی بندری

۳۵۰ گرم کدو

½ قاشق چایخوری نمک

دو عدد تخم مرغ

۶ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان

۱ حبه سیر له شده

¼ پیمانه کره

ترشی بندری

طرز تهیه کوکو کدو با ترشی بندری

۱. کدو‌ها را رنده کنید و با نمک مخلوط نمایید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند. سپس آن را با دست فشار دهید تا خمیری شود به آن تخم مرغ، پنیر و سیر را اضافه کنید.

۲. دو قاشق غذاخوری کره را درون ماهی تابه با حرارت ملایم آب کرده، دو قاشق از این مواد را درون آن ریخته و این کار را تکرار نمایید، یک طرف آن که سرخ شد برگردانید. این کار را تا زمانی که همه مواد سرخ شود تکرار نمایید و سپس با ترشی سرو نمایید. 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: نمک کدو سبز
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر