چای برای سلامتی: نوشیدنی‌ها به مبارزه با دیابت کمک می‌کنند

به گزارش مجله خبری نگار، چای خوشمزه و سالم نه تنها می‌تواند یک شروع و پایان دلپذیر برای روز باشد، بلکه می‌تواند یک متحد قابل اعتماد برای کسانی باشد که با دیابت دست و پنجه نرم می‌کنند. EatingWell گزارش می‌دهد که دانشمندان و متخصصان تغذیه به طور فزاینده‌ای در مورد خواص منحصر‌به‌فرد انواع خاصی از چای صحبت می‌کنند که به تنظیم سطح قند خون، بهبود متابولیسم و حفظ سلامت کلی کمک می‌کند.

۱. چای سبز

چای سبز، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کاتچین‌ها، به بهبود حساسیت به انسولین و تثبیت سطح قند خون کمک می‌کند. ماده‌ی فعال اصلی، اپی‌گالوکاتچین-۳-گالات (EGCG)، به بهبود ترکیب بدن و متابولیسم کمک می‌کند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. می‌توان آن را گرم یا سرد مصرف کرد.

۲. چای سیاه

چای سیاه به خاطر طعم غنی و محتوای بالای پلی فنول‌هایش که قند خون را بعد از غذا کاهش می‌دهند، مشهور است. به گفته متخصصان تغذیه، نوشیدن منظم چای سیاه همراه با غذا به بهبود حساسیت به انسولین و کنترل سطح قند خون کمک می‌کند.

۳. چای بابونه

چای بابونه که به خاطر اثرات آرامش‌بخشش شناخته شده است، دارای خواص ضد التهابی نیز هست که به کاهش سطح قند خون و کاهش خطر عوارض دیابت مانند آسیب عصبی و کلیوی کمک می‌کند. چای بابونه همچنین به کاهش سطح انسولین کمک می‌کند و وضعیت آنتی‌اکسیدانی بدن را بهبود می‌بخشد و آن را به انتخابی عالی برای یک عصر آرامش‌بخش تبدیل می‌کند.

۴. گل ختمی

چای ترش با طعمی روشن و کمی ترش، سرشار از آنتی‌اکسیدان است و به کاهش فشار خون و سطح کلسترول کمک می‌کند. این امر به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت که در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی هستند، بسیار مهم است.

۵. چای زنجبیل

چای زنجبیل یک نوشیدنی طبیعی و بدون کافئین است که به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی‌اش شناخته شده است. تحقیقات نشان می‌دهد که زنجبیل می‌تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و سطح چربی خون را کاهش دهد که به کاهش خطر عوارض قلبی عروقی کمک می‌کند.

نکات مفید برای نوشیدن چای

برای اینکه بیشترین بهره را از چای خود ببرید، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند از اضافه کردن شکر خودداری کنید، آن را با یک برش لیمو یا چوب دارچین جایگزین کنید و به جای خامه غلیظ، شیر گیاهی را انتخاب کنید. چای‌های برگ‌گندله حاوی آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری نسبت به چای کیسه‌ای هستند و فواید سلامتی بیشتری دارند.

هر یک از این چای‌ها گامی به سوی سلامتی بیشتر است. به یاد داشته باشید قبل از ایجاد هرگونه تغییر در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.