به گزارش مجله خبری نگار، متخصصان صنعت پزشکی خاکاسیا نقش کلیدی تغذیه سالم را در حفظ زندگی و پیشگیری از بیماریها به ما یادآوری میکنند. اصل اصلی یک رژیم غذایی متعادل، گنجاندن انواع محصولات حاوی پروتئین، چربی، کربوهیدرات و آب کافی در منوی روزانه است.
منابع پروتئین شامل گوشت، ماهی، لبنیات، حبوبات و آجیل است. چربیهای سالم را میتوان از روغنهای گیاهی و محصولات حیوانی دریافت کرد. کربوهیدراتها انرژی بدن را تأمین میکنند و در غلات، سبزیجات، میوهها، انواع توتها و عسل یافت میشوند.
کارشناسان بر اهمیت اجتناب از محصولات مضر مانند نوشیدنیهای گازدار شیرین، نوشیدنیهای انرژیزا، الکل، فست فود، شیرینیجات، گوشت دودی و محصولات دارای مواد نگهدارنده تأکید میکنند. مصرف چنین محصولاتی منجر به اختلال در تعادل انرژی میشود: کالری بیشتری نسبت به آنچه فرد مصرف میکند، دریافت میشود که باعث تجمع بافت چربی شده و میتواند باعث ایجاد بیماریهای مختلف شود.
لیلیا رادیگینا، درمانگر از مرکز بهداشت آباکان، خاطرنشان میکند که روی آوردن به تغذیه سالم به کاهش التهاب، کند کردن تصلب شرایین و بهبود پیشآگهی بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند. در این مرکز، متخصصان با در نظر گرفتن عوامل خطر شناساییشده، توصیههای فردی را برای بیماران ارائه میدهند. در میان بیماران، اغلب افرادی وجود دارند که از چاقی، دیابت، کلسترول بالا و نقرس رنج میبرند.
علم تغذیه توجه زیادی به غنیسازی رژیم غذایی با موادی دارد که همیشه به مقدار کافی در دسترس نیستند. از جمله آنها میتوان به امگا ۳، ویتامینها، مواد معدنی، فسفولیپیدها و فیبر اشاره کرد.
پیروی از اصول یک رژیم غذایی متعادل همراه با فعالیت بدنی نه تنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند، بلکه کیفیت زندگی مناسبی را نیز تضمین کرده و از بیماریهای مزمن غیرواگیر جلوگیری میکند.