به گزارش مجله خبری نگار، گروهی از دانشمندان ارتباط معناداری بین مصرف آب آقطی سیاه و کاهش وزن پیدا کردهاند. مجله تحقیقاتی دانشگاه ایالتی واشنگتن نتایج یک مطالعه بالینی را ارائه میدهد که تأثیر مثبت این میوه را بر متابولیسم انسان و میکروفلور روده نشان میدهد.
در طول آزمایش، ۱۸ داوطلب دارای اضافه وزن روزانه ۳۵۰ میلیلیتر آب آقطی نوشیدند. تنها پس از یک هفته، شرکتکنندگان تغییرات قابل توجهی در ترکیب میکروفلور روده خود نشان دادند: تعداد باکتریهای مفید Firmicutes و Actinobacteria افزایش یافت، در حالی که تعداد باکتریهای بالقوه خطرناک به طور قابل توجهی کاهش یافت.
شاخصهای متابولیسم کربوهیدرات شایسته توجه ویژه هستند: سطح گلوکز خون ۲۴ ٪ و انسولین ۹ ٪ کاهش یافت. این دادهها نشان دهنده بهبود قابل توجه توانایی بدن در جذب کربوهیدراتها است. محققان همچنین تشدید فرآیندهای متابولیسم چربی را ثبت کردند.
دانشمندان این یافتهها را به محتوای بالای آنتوسیانین در آقطی نسبت میدهند. این رنگدانههای گیاهی خواص آنتیاکسیدانی قوی دارند، به کاهش التهاب کمک میکنند و سطح قند خون را تنظیم میکنند.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.