۰۶ مرداد ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،حلوای عسل
آرد گندم: ۲۵۰ گرم
کره: ۱۰۰ گرم
پودر هل: ۱ قاشق مرباخوری
عسل: ۲۳۰ گرم
زعفران دم کرده: ۲ قاشق سوپخوری
آب جوش: نصف پیمانه
آرد و کره را در ظرف پیرکس بدون در پوش با سیستم مایکرو و با قدرت بالا تا زمانی زمان میدهیم تا کره آب شود قرار میدهیم.
سپس کره آب شده را با آرد مخلوط میکنیم.
دوباره در دستگاه قرار داده با سیستم مایکرو به مدت ۵ دقیقه زمان میدهیم.
مجدداً ۴ دقیقه دیگر با همان سیستم و قدرت زمان داده تا طلایی شود.
بعد از دستگاه خارج کرده و سریع با عسل که از قبل با آب جوش آن را رقیق کردهایم، زعفران دم کرده و پودر هل مخلوط کرده و هم میزنیم.
حلوای عسل ما آماده است.
منبع: قند پهلو