به گزارش مجله خبری نگار، زارما تن، درمانگر بیمارستان بالینی ویدنوفسکی وزارت بهداشت منطقه مسکو گفت، چای سبز حاوی آنتی اکسیدانهای بیشتر و کافئین کمتری نسبت به چای سیاه است. او افزود که این نوشیدنی همچنین دارای غلظت بالایی از اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) است که به حفظ سلامت بافت کمک میکند و تنظیم چرخه سلولی را تقویت میکند.
چای سبز حاوی آنتی اکسیدانهای بیشتر و کافئین کمتری است. هر دو سالم هستند، اما برای اهداف متفاوت. چای سبز یک سپر آنتی اکسیدانی است، چای سیاه یک حمایت از قلب و انرژی است. چای سبز نوشدارو نیست، بلکه یک جزء ارزشمند از یک رژیم غذایی سالم است.
او افزود که باید اعتدال را به خاطر بسپارید، زیرا حتی غذاها و نوشیدنیهای سالم نیز میتوانند بیش از حد آسیب برسانند. به گفته پزشک، چای سبز به دلیل محتوای L-theanine تأثیر خوبی بر بدن، کاهش سطح کلسترول و آرامش سیستم عصبی دارد. این درمانگر افزود که چای سیاه سرشار از تئافلاوینها و تئین است که خاصیت ارتجاعی رگهای خونی را بهبود میبخشد و اثر مقوی دارد.
پیش از این، ناتالیا فریسیوا، متخصص تغذیه، گفته بود که طعم دهندههای شیمیایی به چای کیسهای اضافه میشود و این میتواند به رشد سلولهای سرطانی، تغییر در متابولیسم و سایر اختلالات کمک کند. او تاکید کرد که مواد شیمیایی به تدریج در بدن جمع میشوند و بلافاصله خود را احساس نمیکنند و بدن را از داخل از بین میبرند.