به گزارش مجله خبری نگار، میتوانید از شب قبل آن را آماده کنید و با خود سرکار ببرید.
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
زمان پخت: ۱۵ دقیقه
تعداد: ۴ نفر
۲۲۵ گرم سالادکلم و هویج
¼ پیمانه گشنیز تازه
۳ قاشق غذاخوری مایونز
ترشی فلفل
یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
یک قاشق چایخوری سس فلفل
۱/۸ قاشق چایخوری نمک
۲۲۵ گرم گوشتچرخکرده مرغ
۲۲۵ گرم گوشت چرخکرده گوساله یا بوقلمون
۱ قاشق غذاخوری سیر رنده شده
¼ پیمانه پیاز خرد شده
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری پودر زیره سبز
یک قاسق غذاخوری روغن زیتون
۴ عدد نان باگت
پنیر ورقهای
یک عدد آووکادو خرد شده
۱- در یک کاسه متوسط، سالاد کلم و هویج، گشنیز، مایونز، ترشی فلفل، آب لیمو، سس فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۲- در یک کاسه بزرگ، گوشتها چرخکرده مرغ و گوساله، سیر، پیاز، زیره و یک قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آنها را قلقلی کنید. گوشت را داخل تابه بپزید تا طلایی شوند.
۳- سپس آنها را داخل نان قرار دهید، پنیر ورقهای موزارلا بگذارید و چند دقیقه در ماکروفر یا فر حرارت دهید تا پنیرها آب شوند. سپس سالاد و آووکادو را روی آنها بریزید و سرو کنید.
کالری: ۶۴۹
چربی: ۴۴ گرم
کلسترول: ۱۲۱ میلیگرم
کربوهیدرات: ۲۸ گرم
فیبر: ۵ گرم
پروتئین: ۳۰ گرم
سدیم: ۱۲۱۲ میلیگرم
پتاسیم: ۷۰۷ میلی گرم
کلسیم: ۲۹۰ میلی گرم
آهن: ۳ میلی گرم
منبع: فوت وفن