به گزارش مجله خبری نگار، غذاهایی وجود دارند که میتوانند به سیستم عصبی ما کمک کنند، مقاومت در برابر استرس را افزایش دهند و حتی باعث شوند که درست بعد از خوردن آنها احساس آرامش کنیم.
مغزها سرشار از منیزیم هستند. زمانی که بدن ما با کمبود منیزیم مواجه باشد سطح انرژی نیز کاهش مییابد. بادام، فندق و دانهها و مغزهای دیگر ما را از دام خستگی و افسردگی به ویژه افسردگیهای فصلی میرهاند. علاوه بر این، دانهها و مغزها منبع خوب ویتامین B۱، B۳، B۶، B۹ و B۱۲ و مواد معدنی میباشند.
آرد جوی دوسر یکی از بهترین غلات است و میتواند استرس را کاهش دهد. این نوع از غلات سرشار از ویتامین E، روی و کربن هیدرونیت است.
اگر شبها به اندازه کافی نمیخوابید، بهتر است هر روز سه وعده از آرد جوی دوسر استفاده کنید تا مشکل بدخوابی شما رفع شود.
کرفس حاوی مقدار زیادی پتاسیم، ویتامینهای C، ۱ B و E است و تمام این مواد مغذی قابلیت مقابله با استرس را دارند. کرفس حاوی فیتوتوترینت یا مواد غذایی فیتو که به آنها فیتالیدوس نیز میگویند، است و به همین دلیل میتواند سیستم عصبی را آرام کند و به مغز آرامش ببخشد.
هشدار: بعد از مصرف مقدار زیادی کرفس، بهتر است که حمام آفتاب نگیرید چرا که این سبزی میتواند حساسیت شما به آفتاب را بالا ببرد.
مصرف مقداری شکلات تلخ در رژیم غذایی میتواند به کاهش علائم اضطراب و استرس کمک کند. شکلات تلخ حاوی فلاونول است، آنتی اکسیدانهایی که به بهبود عملکرد مغز کمک میکنند.
فلاونولها با بهبود جریان خون در مغز و افزایش توانایی مغز برای سازگاری با موقعیتهای استرس زا به آرامش ما کمک میکنند و باعث میشوند بهتر بتوانیم با موقعیتهای تنش زا که باعث اضطراب و سایر اختلالات خلقی میشوند، کنار بیاییم.
مصرف مداوم شکلات تلخ سطح هورمونهای استرس مانند کاتکول آمین و کوتیزول را کاهش میدهد، در عوض با افزایش سطح انتقال دهنده عصبی سروتونین، آندروفین و دوپامین به کاهش استرس کمک میکند.
توجه داشته باشید شکلات کالری بالایی دارد بنابر این در مصرف آن زیاده روی نکنید.
میوههای تازه مثل موز و میوههای خشک مثل توت و انجیر و مواد غذایی حاوی امگا سه نظیر گردو و ماهی همیشه برای رفع خستگی توصیه میگردند، از مرکبات نیز غافل نشوید، خوردن مرکبات و استشمام بوی آنها نیز تاثیر معجزهآسایی بر رفع افسردگی دارد، بوی مرکبات مثل پرتغال، لیموترش و نارنگی روی مغز تاثیر گذاشته و استرس را رفع کرده و خواص ضدافسردگی دارد.
این مواد غذایی سرشار از ویتامین B۱۲ هستند. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که کمبود این ویتامین امکان افسردگی را بالا میبرد. دل، قلوه و جگر برای رفع افسردگی مؤثرند.
زرده تخممرغ سرشار از کولین است. این ماده مغذی برای عملکرد خوب مغز و سیستم عصبی ما مفید است. تخممرغ همچنین حاوی تریپتوفان است که هورمون خوش اخلاقی شهرت دارد.
این چای آرامش دهنده است و میتواند دستگاه گوارش شما را در مواقع عصبی، آرام کند. مصرف بابونه در هنگام نگرانی، ضد استرس و اضطراب است. چای سبز نیز آمینواسید L-تیانین را برای بدن فراهم میکند و تمرکز و آرامش را برای بدن به ارمغان میآورد. پس یک فنجان چای گیاهی در روز، میتواند ضد استرس و اضطراب و در عین حال آرامش دهنده شما باشد.
خواص درمانی عسل بر هیچ کس پوشیده نیست، اما شاید ندانید مصرف عسل تا چه اندازه برای آرامش ذهن و جسم مفید است. عسل حاوی مقادیر زیادی تریپتوفان است. این ترکیب باعث کاهش اضطراب و آرامش اعصاب شما میشود.
عسل همچنین سرشار از پتاسیم است که تسکین دهنده مغز و بدن است. پتاسیم برای آرامش سیستم عصبی به مقابله با اسیدها و هورمونهای استرس در بدن کمک میکند.
توتها حاوی مقدا زیادی ویتامین C و فلاونوئید هستند که توانایی بهبود سلامت مغز و رفع اضطراب را دارا میباشند. تمشک، بلوبری و توت فرنگی حاوی یک ماده شیمیایی به نام والپروئیک اسید هستند که به طرز چشم گیری در تثبیت روحیه نقش دارند. همچنین مطالعات نشان میدهند گوجی بری نیز میتواند به کاهش خستگی و استرس کمک کند.
منبع:اینفو