خبر خوب برای عاشقان شیرکاکائو!

خواص مفید کاکائو و شیرکاکائو را در ادامه خواهید شناخت.

به گزارش مجله خبری نگار،لیودمیلا میکیتیوک، متخصص تغذیه روسیه گفت که در مورد خواص کاکائو و کاستی‌های این نوشابه به خصوص پودر طبیعی کاکائو صحبت می‌کنیم، زیرا نوشیدنی فوری کاکائو که از مغازه تهیه می‌کنید حاوی مواد کیمیاوی و رنگ است و مزایای موجود در آن بیش از ۲۰ درصد یک کاکائوی خالص نیست.

ترکیب پودر کاکائو خالص سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که عملکرد ماهیچه‌ها را عادی می‌کند و به افراد مبتلا به کم خونی کمک و تراکم استخوان را در بدن تامین می‌نماید که برای کودکان در دوران رشد فعال و زنان باردار ضروری است، کلسترول بد را از بین می‌برد و کبد را پاکسازی می‌کند. این پودر، هورمون‌های جنسی، تقسیم سلول‌ها و رشد بافت را تضمین می‌کنند، کاکائو حاوی آنتی‌اکسیدان‌های استند که از بروز سرطان جلوگیری می‌کنند و باعث بهبود سریع زخم‌ها می‌شوند.

این متخصص تغذیه ادامه داد: فنل‌ها و پروسیانیدین‌ها در کاکائو با اتصال مولکول‌های کلاژن و ایجاد استحکام پوست را جوان می‌کنند.

لودمیلا میکیتیوک در ادامه می‌افزاید؛ اگر شیر و شکر را به کاکائوی خالص اضافه کنید یک نوشیدنی نسبتاً پر کالری است؛ بنابراین بهتر است صبح‌ها شیرکاکائو بنوشید. ازجمله خواص شیرکاکائو این است که در صبح، ریتم‌های بیولوژیکی فعال‌تر است و تجزیه و تبدیل پروتئین ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها به انرژی سریع‌تر اتفاق می‌افتد. از خوردن شیر کاکائوی شیرین شده به دلیل کالری بالا در شب جلوگیری کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری