کد مطلب: ۵۹۲۲۵۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ اسفند ۱۴۰۲ - ۲۲:۴۵

سالاد میگو یک وعده غذایی خوشمزه وعالی

سالاد میگو یک وعده غذایی خوشمزه وعالی

طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس

به گزارش مجله خبری نگار، طرز تهیه سالاد میگو همراه با سس

موادلازم:

میگوی تمیز و پخته شده: ۱۵۰ گرم
کرفس ریز شده:۱۰۰ گرم
مایونز یا سس سالاد. ۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ:۴ عدد
فلفل و نمک: به مقدارکافی

طرزتهیه:

کرفس خورد شده را با کمی آب می‌پزیم تا نرم شود. سپس آنرا در داخل آبکش ریخته تا آب آن گرفته شود. میگو را پوست کنده، پخته و داخل ظرفی حاوی آبلیمو و نمک و فلفل و کمی روغن زیتون ریخته (در صورت تمایل کمی هم سیر به آن اضافه می‌کنیم) و به مدت یک ساعت می‌خوابانیم و در یخچال نگه می‌داریم.

بعد از مدتی کوتاه میگو‌ها را از ظرف در آورده و داخل دیس می‌چینیم و بینشان کرفس ریخته و مایونز را بر روی مواد می‌ریزیم. سپس تخم مرغ‌های پخته شده را ورقه ورقه کرده و بین میگو‌ها قرار می‌دهیم به طوری که خورد نشود. می‌توان اطراف سالاد را با برگ کاهو و پره‌های لیمو ترش و جعفری تزیین کرد.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: غذا و دارو سالاد بدن انسان

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر