یک متخصص تغذیه فاش کرد که چه زمانی دانه‌ها و آجیل‌ها می‌توانند مفید باشند

متخصص تغذیه جوتووا: دانه‌ها و آجیل‌ها بدون نمک افزوده سالم هستند

به گزارش مجله خبری نگار، ماریانا جوتووا، متخصص تغذیه، هشدار داد که دانه‌ها و آجیل‌ها تا زمانی که با مقادیر زیادی نمک یا شکر غنی نشده باشند، برای بدن مفید هستند. این متخصص در گفت‌و‌گو با Championat تأکید کرد که تفاوت قابل توجهی در میزان کالری بین این غذا‌ها وجود ندارد.

از نظر میزان کالری، معمولاً تفاوت قابل توجهی بین آجیل و دانه‌ها وجود ندارد: هر دو غذا‌های نسبتاً پرانرژی هستند. به طور متوسط، یک وعده حدود ۲۰ تا ۳۰ گرمی می‌تواند تقریباً ۱۲۰ تا ۲۰۰ کیلوکالری، بسته به نوع خاص، داشته باشد. این خود آجیل یا دانه‌ها نیستند که سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کنند، بلکه ترکیب پروتئین، چربی و فیبر و همچنین ترکیب کلی تغذیه‌ای وعده غذایی است که این حس را ایجاد می‌کند. این متخصص تغذیه توضیح داد، بنابراین، یک وعده کوچک بدون شکر افزوده یا مقادیر زیاد نمک می‌تواند یک گزینه میان وعده مناسب باشد.

پیش از این، آرمین آفونینا، متخصص غدد درون ریز و تغذیه، توضیح داد که پنیر‌ها و گوشت‌های سرد می‌توانند منجر به نمک اضافی در رژیم غذایی شوند. او خاطرنشان کرد که مصرف زیاد سدیم، دفع کلسیم در ادرار را افزایش می‌دهد که شرایط را برای تشکیل انواع خاصی از سنگ‌های ادراری فراهم می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری