وقتی نمک زیادی در بدن وجود داشته باشد چه اتفاقی می‌افتد؟

سازمان بهداشت جهانی، میزان نمک طعام مصرفی روزانه یک فرد نباید از ۵ گرم تجاوز کند. با این حال، در واقع، برخی افراد اغلب دو برابر یا بیشتر از این مقدار مصرف می‌کنند.

به گزارش مجله خبری نگار، مصرف نمک بیشتر از مقدار توصیه شده به سلامتی آسیب می‌رساند و باعث ورم، تنگی نفس و حتی تغییرات شناختی می‌شود.

به گفته کارشناسان، "مصرف نمک بیشتر منجر به افزایش غلظت اسمزی خون می‌شود و باعث می‌شود بدن آب را حفظ کند. فرد شروع به نوشیدن مقدار زیادی آب می‌کند، اما سیراب نمی‌شود. مایع اضافی در بدن باقی می‌ماند و منجر به تورم رگ‌های خونی شریانی و وریدی و سردرد‌های عروقی می‌شود. "

علاوه بر این، نبض افزایش می‌یابد و فشار خون نیز بالا می‌رود.

به گفته دکتر سرگئی آگاپکین، «برای اثبات اینکه نمک عامل مؤثری در فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی مختلف است، باید به مدت سه روز از مصرف نمک کاملاً خودداری کرد و در این مدت تغییرات فشار خون، دور کمر و باسن و هرگونه تغییر دیگر باید ثبت شود.»

جالب اینجاست که درصد کمی از افراد تحت تأثیر این تغییر رژیم غذایی قرار نمی‌گیرند. به گفته کارشناسان، برای برخی، پرهیز از نمک در واقع منجر به افزایش فشار خون می‌شود.

پزشکان می‌گویند اگر فردی متوجه کاهش فشار خون و از بین رفتن تورم شود، منطقی است که مصرف نمک خود را کاهش دهد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری