دانشمندان توانایی روغن ماهی در پیشگیری از بیماری آلزایمر را رد کردند

به گزارش مجله خبری نگار، مصرف مکمل‌های اسید چرب امگا ۳ از اختلال شناختی یا ابتلا به بیماری آلزایمر جلوگیری نمی‌کند.

در طول این آزمایش، محققان ۳۶۵ داوطلب ۵۵ تا ۸۰ ساله را تحت نظر داشتند. همه شرکت‌کنندگان در معرض خطر ابتلا به زوال عقل بودند و تقریباً نیمی از آنها - ۴۷٪ - حامل ژن APOE۴ بودند که قوی‌ترین عامل خطر ژنتیکی برای بیماری آلزایمر با شروع دیررس محسوب می‌شود. افراد به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه روزانه مکمل روغن ماهی و گروه دیگر دارونما دریافت کردند.

نتایج نشان داد که پس از دو سال، دوز‌های بالای امگا ۳ حافظه یا توانایی‌های شناختی بیماران را بهبود نبخشید. علاوه بر این، اسکن‌های مغزی هیچ کندی در کوچک شدن هیپوکامپ - ناحیه‌ای که مسئول حافظه است و معمولاً با افزایش سن و زوال عقل کوچک می‌شود - نشان نداد. با این حال، آزمایش‌ها تأیید کردند که اسید‌های چرب با موفقیت به مغز نفوذ می‌کنند: سطح اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA)، یک اسید چرب امگا ۳ کلیدی که در عملکرد مغز نقش دارد، در مایع مغزی نخاعی شرکت‌کنندگان به طور متوسط ​​۱۷ درصد افزایش یافت.

دکتر حسین ناجی یاسین، نویسنده‌ی اصلی این مطالعه و مدیر مرکز سلامت مغز شخصی‌سازی‌شده در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی

هدف ما درک بهتر چگونگی پردازش اسید‌های چرب امگا ۳ توسط مغز و اینکه آیا عواملی مانند سلامت ضعیف، رژیم غذایی، ژنتیک و سن ممکن است بر توانایی مغز در جذب و استفاده مؤثر از اسید‌های چرب امگا ۳ تأثیر بگذارند یا خیر، می‌باشد.

به گفته وی، با وجود نقش مهم امگا ۳ در تشکیل اتصالات عصبی، استفاده از آنها به عنوان مکمل‌های مستقل نمی‌تواند به عنوان اقدامی علیه زوال عقل توصیه شود. دانشمندان پیشنهاد می‌کنند که این مواد مغذی ممکن است زمانی که به عنوان بخشی از غذا‌های کامل، مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای، مصرف می‌شوند، مؤثرتر باشند.

یاسین، سبک زندگی سالم، شامل ورزش منظم، خواب باکیفیت و رژیم غذایی متعادل را به عنوان قدرتمندترین ابزار برای کاهش خطر ابتلا به آلزایمر معرفی کرد. او توضیح داد که مراقبت از سلامتی معادل سرویس و نگهداری منظم خودرو است: اگر سرویس و نگهداری برنامه‌ریزی‌شده را نادیده بگیرید، موتور از کار می‌افتد.

در ۱۶ ژوئن، ساینس دیلی ارتباط بین دیابت و افزایش خطر ابتلا به زوال عقل را توضیح داد. به گفته محققان، افراد مبتلا به دیابت تقریباً ۶۰٪ بیشتر از افرادی که سطح قند خون طبیعی دارند، در معرض ابتلا به زوال عقل هستند. این نشریه نشان می‌دهد که این دو بیماری از طریق تعدادی از مکانیسم‌های بیولوژیکی، از جمله اختلال در متابولیسم انسولین و آسیب به رگ‌های خونی مغز، خطر ابتلا به یکدیگر را افزایش می‌دهند.

منبع: iz