خوردن شکلات به تنظیم فشار خون کمک می‌کند

به گفته محققان پرتغالی که فواید شکلات برای سلامتی را مطالعه کرده و دریافته‌اند که این خوراکی خوشمزه به تثبیت فشار خون کمک می‌کند، مصرف شکلات در حد اعتدال برای سیستم قلبی عروقی مفید است. این به شکلات تلخ با مقدار کمی شکر اشاره دارد.

به گزارش مجله خبری نگار،به گفته محققان پرتغالی که فواید شکلات برای سلامتی را مطالعه کرده و دریافته‌اند که این خوراکی خوشمزه به تثبیت فشار خون کمک می‌کند، مصرف شکلات در حد اعتدال برای سیستم قلبی عروقی مفید است. این به شکلات تلخ با مقدار کمی شکر اشاره دارد.

همانطور که محققان موسسه پلی تکنیک کویمبرا تأیید کرده‌اند، کاکائو رگ‌های خونی را شل کرده و فشار خون را تثبیت می‌کند. طبیعتاً برای دستیابی به این اثرات مفید، مصرف شکلات باید کاملاً محدود شود؛ در غیر این صورت، می‌تواند اثرات مضری داشته باشد.

آزمایشی که توسط دانشمندان پرتغالی روی ده‌ها داوطلب انجام شد، نشان داد که شکلات تلخ با هر دو میزان کاکائوی متوسط (حدود ۵۵ درصد) و زیاد (حدود ۹۰ درصد) می‌تواند به عنوان کمکی در تنظیم فشار خون استفاده شود. تأثیر نوع دوم بارزتر است.

نویسندگان این مطالعه توضیح می‌دهند: «پس از یک ماه مصرف روزانه بیست گرم شکلات، همه شرکت‌کنندگان کاهش فشار خون سیستولیک و بهبود خاصیت ارتجاعی شریان‌ها را تجربه کردند. این اثر مفید که به صورت تجربی تأیید شده است، مبتنی بر عملکرد فلاونوئید‌های موجود در شکلات است.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری