مشخص شده است که شیر شتر یک اثر مفید پنهان دارد

شیر شتر به مبارزه با آسم آلرژیک کمک می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، شیر شتر ممکن است شدت آسم آلرژیک ناشی از مایت‌های گرد و غبار، یکی از محرک‌های اصلی این بیماری، را کاهش دهد. این موضوع در یک مطالعه روی موش‌ها که در مجله PLOS One منتشر شده است، نشان داده شده است.

در این آزمایش، حیوانات به سه گروه تقسیم شدند. گروه اول شامل جوندگان سالم بود، در حالی که گروه‌های دوم و سوم شامل حیواناتی با آسم القایی بودند. گروه دوم پنج بار در هفته ۰.۵ میلی‌لیتر شیر شتر دریافت می‌کرد، در حالی که موش‌های گروه سوم آن را نمی‌نوشیدند.

نتایج نشان داد که مصرف شیر در جوندگان، حساسیت مجاری هوایی، التهاب و تعداد ائوزینوفیل‌ها - سلول‌های ایمنی مرتبط با واکنش‌های آلرژیک - را کاهش می‌دهد. همچنین کاهش فعالیت سلول‌های T-helper (Th۲ و Th۱۷) - سلول‌هایی که سایر اجزای سیستم ایمنی را کنترل می‌کنند و باعث التهاب می‌شوند - نیز مشاهده شد.

دانشمندان خاطرنشان کردند که شیر شتر همچنین به کاهش سطح سایر مولکول‌های پیش‌التهابی، از جمله سیتوکین‌ها و کموکاین CCL۱۷، کمک کرده است. این نشان دهنده اثر تعدیل‌کننده سیستم ایمنی قابل توجه این محصول است.

نویسندگان تأکید می‌کنند که شیر شتر حاوی بسیاری از اجزای مفید - پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و ایمونوگلوبولین‌ها - است. با این حال، هنوز مشخص نیست که کدام یک از این موارد اثر درمانی دارند. علاوه بر این، در این مطالعه از شیر حیوانات یک مزرعه استفاده شده و آن را با سایر منابع شیر (مانند شیر گاو) مقایسه نکرده است.

علیرغم محدودیت‌های این مطالعه، دانشمندان شیر شتر را یک درمان کمکی امیدوارکننده برای آسم آلرژیک می‌دانند. برای تعیین اثرات آن بر بیمارانی که حساسیت شدید به آلرژن‌های گرد و غبار دارند، این تیم قصد دارد آزمایش‌های انسانی بیشتری انجام دهد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری