کد مطلب: ۱۰۴۷۲۹۵
|
|
۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۵ - ۰۰:۴۵

در چند گام برای میان وعده کودکانتان این مافین موز و دارچین را آماده کنید

در چند گام برای میان وعده کودکانتان این مافین موز و دارچین را آماده کنید
مافین موز و دارچین یکی ار بی نظیرترین مافین هاست که به راحتی تهیه می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،مافین موز و دارچین یکی ار بی نظیرترین مافین هاست که به راحتی تهیه می‌شود و طعم بی نظیری دارد و در روز‌های سرد پاییز حسابی می‌چسبد.

مافین موز و دارچین

مواد لازم مافین موز و دارچین

۲ نفر

۲/۳ پیمانه پودر قند

۱/۲ پیمانه روغن گیاهی یا روغن کانولا

۲ عدد تخم مرغ بزرگ

۲ عدد موز کوچک (له کرده)

۱ قاشق چایخوری وانیل

۱ و ۲/۳ پیمانه آرد

۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر

۱/۲ قاشق چایخوری نمک

۱/۲ قاشق چایخوری دارچین

جهت تهیه شکر و دارچین روی مافین:

۳ قاشق غذاخوری کره آب شد

۱/۲ قاشق چایخوری دارچین

۱/۴ پیمانه شکر

مراحل

۲۰ دقیقه

طرز تهیه مافین موز و دارچین:

فر گاز رو روشن میکنیم روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد و قالب رو روغن میزنیم

در یه کاسه بزرگ تخم مرغ‌ها شکر و روغن را حسابی مخلوط میکنیم (با مخلوط کن دستی یا برقی)

موز‌های له شده و وانیل رو اضافه میکنیم و دوباره کاملا مخلوط میکنیم

آرد، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را افزوده و تا یکدست شدن کامل مخلوط میکنیم

مایع رو توی ظرف بریزید هر کدوم تقریبا ۳/۴ ظرف رو پرکنه

۱۷ الی ۲۱ دقیقه زمان میبره تا مافین‌ها آماده بشه. میتونید با یه خلال دندون پخته شدنشون رو تست کنید؛ خلال دندون رو وسط مافین‌ها فرو کنید و در بیارید اگر تمییز بود و چیزی بهش نچسبیده بود یعنی آماده است.

مافین‌ها رو از قالب دربیارید

شکر و دارچین رو توی یه کاسه مخلوط کنید و کره‌ی آب شده رو در ظرفی جداگانه بریزید.. کله‌ی مافین‌ها رو اول در کره آب شده بعد در مخلوط شکر و دارچین بزنید.

منبع: هنر فارسی

برچسب ها: شکر دارچین
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر