فیلم| بسته بندی مواد غذایی، پیچیده‌تر از آنچه که تصور می‌کنید!
کد خبر: ۱۱۵۶۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۳
دکتر آلیونا گلوشاکووا اظهار داشت که برخی غذاها می‌توانند به حفظ سیستم ایمنی قوی در ماه‌های زمستان کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۵۶۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۳
انجماد می‌تواند بافت و طعم بعضی مواد غذایی مانند کاهو، خیار، سس مایونز و سیب‌زمینی پخته را تغییر دهد؛ هرچند این تغییرات لزوماً به معنای فاسد یا ناایمن شدن غذا نیست.
کد خبر: ۱۱۵۴۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۱
مواد غذایی دارای زینک و ویتامین سی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند و به پیشگیری از سرماخوردگی و عفونت کمک می‌کنند. در این مطلب بهترین منابع غذایی این دو ماده مغذی را معرفی می‌کنیم تا بتوانید با تغذیه روزانه ایمنی خود را بالا ببرید.
کد خبر: ۱۱۵۴۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۱
سلامت قلب فقط به ورزش کردن یا نداشتن سابقه خانوادگی بیماری‌های قلبی وابسته نیست؛ آنچه هر روز در بشقاب خود قرار می‌دهیم نیز می‌تواند در حفظ سلامت عروق و کنترل فشار خون و چربی خون نقش مهمی داشته باشد. ماهی‌های چرب، گردو، جو دوسر، حبوبات، روغن زیتون، سبزیجات برگ‌سبز و میوه‌های تازه از جمله مواد غذایی هستند که می‌توانند بخشی از یک الگوی غذایی مفید برای قلب باشند. نکته مهم این است که هیچ خوراکی به‌تنهایی از سکته قلبی جلوگیری نمی‌کند؛ بلکه ترکیب انتخاب‌های غذایی سالم، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی و کنترل عوامل خطر است که در بلندمدت به محافظت از قلب کمک میکند.
کد خبر: ۱۱۵۳۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۹
بعضی مواد غذایی وقتی در کنار یکدیگر مصرف می‌شوند، می‌توانند به جذب بهتر برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی کمک کنند؛ از هویج و حمص برای افزایش جذب بتاکاروتن تا اسفناج و پرتقال برای کمک به جذب آهن گیاهی.
کد خبر: ۱۱۵۲۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۸
متخصص تغذیه دیانووا: سبزیجات با رنگ روشن به التهاب کمک می‌کنند
کد خبر: ۱۱۵۱۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۶
قیمت یک وعده غذای معمولی در سوئیس به حدود ۳۱ دلار می‌رسد، در حالی که همین وعده در بنگلادش ممکن است کمتر از دو دلار هزینه داشته باشد. اما این اختلاف به‌تنهایی چیزی درباره قدرت خرید مردم نمی‌گوید. برای سنجش فشار واقعی هزینه غذا بر خانوار ایرانی، باید پرسید یک وعده غذا چه سهمی از درآمد روزانه یا ماهانه مردم را مصرف میکند؛ پرسشی که پاسخ آن را باید در فاصله میان رشد قیمت‌ها و درآمد خانوار جست‌و‌جو کرد.
کد خبر: ۱۱۴۹۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۴
قیمت اقلام عرضه‌شده در طرح «تورم صفر» مشخص شد. بر اساس فهرست اعلام‌شده، برنج پاکستانی سوپر باسماتی کیلویی ۳۳۵ هزار تومان و گوشت منجمد کیلویی یک میلیون و ۵۴۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است؛ نرخ‌های این طرح قرار است تا شش ماه ثابت بماند.
کد خبر: ۱۱۴۹۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۳
فیلم| با یک لیوان آب سرد به‌راحتی فرق زعفران اصل و تقلبی رو متوجه شوید!
کد خبر: ۱۱۴۹۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۳
سازمان ملل: قیمت جهانی مواد غذایی از نوامبر ۲۰۲۲ به بالاترین حد خود رسید
کد خبر: ۱۱۴۷۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۱
تغذیه صحیح در دوران سالمندی، کلید کیفیت زندگی و پیشگیری از ناتوانی‌هاست. با وجود باورهای غلط رایج، کارشناسان معتقدند اصلاح رژیم غذایی می‌تواند مسیر سلامت سالمندان را تغییر دهد.
کد خبر: ۱۱۴۶۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۰
مواد غذائی حاوی «آنتوسیانین» می‌توانند به حفظ سلامت قلب کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۴۶۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۹
غذا برای مدت بیشتری تازه می‌ماند، اما موادی که به افزایش ماندگاری آن کمک می‌کنند، چه اثری بر سلامت قلب دارند؟ یک مطالعه هفت تا هشت‌ساله روی بیش از ۱۱۲ هزار نفر در فرانسه، مصرف بیشتر هشت نگهدارنده غذایی را با افزایش خطر فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی‌عروقی مرتبط دانسته است.
کد خبر: ۱۱۴۰۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۱
متخصص تغذیه، زالتوا: آجیل و گوشت گاو می‌توانند به سلامت مردان کمک کنند
کد خبر: ۱۱۳۹۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۳
متخصص قلب و عروق بایدینا: قلب به بلغور جو دوسر و ماهی سالمون نیاز دارد
کد خبر: ۱۱۳۹۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۰
دکتر یلنا سولوماتینا، متخصص تغذیه روسی، اعلام کرد که برخی از غذاها نباید در مایکروویو گرم شوند.
کد خبر: ۱۱۳۴۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
فیلم| فرق کالباس، ژامبون، بیکن و لیونر را یاد بگیرید
کد خبر: ۱۱۳۴۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
کارشناسان نسبت به غذا‌های صبحانه محبوب که حاوی مواد شیمیایی مرتبط با سرطان هستند، هشدار داده‌اند.
کد خبر: ۱۱۳۴۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۳
برخی مواد غذایی به دلیل ترکیبات خاص خود، در برابر فساد بسیار مقاوم هستند و می‌توانند سال‌ها یا حتی دهه‌ها دوام بیاورند. در ادامه، خوراکی‌هایی که عمر مفید بسیار طولانی دارند را معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۱۱۳۲۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۰