سرطان معده یکی از سرطان‌های شایع در جهان است و متخصصان معتقدند که این بیماری می‌تواند از پیامد‌های مصرف زیاد نمک باشد.
کد خبر: ۶۰۷۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن هشدار نسبت به تبلیغات اغواگرایانه و فاقد اساس علمی سودجویان در زمینه نمک های تصفیه نشده از جمله نمک دریا، سنگ نمک و نمک های رنگی، در عین حال عوارض ناشی از کمبود «ید» در بدن را یادآور شد و بر لزوم مصرف کم، اما «یددار» نمک تاکید کرد.
کد خبر: ۶۰۷۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
سرطان معده یکی از سرطان‌های شایع در جهان است و متخصصان معتقدند که این بیماری می‌تواند از پیامد‌های مصرف زیاد نمک باشد.
کد خبر: ۶۰۶۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
نمک بدون شک یکی از عناصر اصلی در آشپزی روزمره ما است و ما آن را به انواع خورشت‌ها غذا‌های نانی و آش‌ها و سوپ‌ها اضافه می‌کنیم. اما حتی کوچکترین اشتباهی در افزودن نمک می‌تواند طعم غذا را خراب کند. به همین دلیل است که بیشتر مردم نمک خام را به وعده‌های غذایی اضافه می‌کنند تا طعم غذا را بیشتر کنند.
کد خبر: ۶۰۶۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳
کارشناس سازمان غذا و دارو، با اشاره به وجود فلزات سنگین در نمک های تصفیه نشده و متفرقه گفت: نمک دریا و نمک های رنگی دارای انواع ناخالصی‌ها بوده که خطر سرطان زایی آن‌ها به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۶۰۲۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
شویدپلو با تن ماهی یکی از انواع غذا‌های فوری و خوشمزه ایرانی است که خیلی سریع آماده میشود.
کد خبر: ۶۰۱۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
با وجود توصیه‌های وزارت بهداشت مبنی بر مصرف نمک یُددار تصفیه شده هنوز عده‌ای بر این باورند که نمک دریا و نمک های رنگی برای بدن مفید است. نمک دریا در اصل به نمک حاصل از تبخیر آب دریا گفته میشود در صورتیکه این نمک هایی هستند که تصفیه نشده و دارای انواع ناخالصی‌ها از جمله فلزات سنگین است که خطر سرطان زایی آن‌ها به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۶۰۱۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
کارشناس سازمان غذا و دارو، با اشاره به وجود فلزات سنگین در نمک های تصفیه نشده و متفرقه گفت: نمک دریا و نمک های رنگی دارای انواع ناخالصی‌ها بوده که خطر سرطان زایی آن‌ها به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۶۰۰۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف زیاد نمک از مهمترین عوامل افزایش فشارخون و احتباس مایعات در بدن است. بسیاری از زنان که دچار ورم قوزک پا و تنگ شدن انگشتر در انگشتان هستند با کاهش مصرف نمک ، این ورم در بدنشان بسیار کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۵۹۹۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
خوراک میگو و گوجه‌فرنگی
کد خبر: ۵۹۹۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
تخم مرغ سوخاری
کد خبر: ۵۹۸۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
نمک در فرهنگ اسلامی و ایرانی دارای حرمت خاصی است و جایگاه ویژه‌ای دارد. نذر برای حاجت روشی است که از طریق آن خواسته خود را از خداوند می‌طلبیم. نذر نمک حضرت زهرا به نوعی توسل به ایشان برای گرفتن حاجت است. در ادامه این مقاله چند نوع نذر نمک آورده ایم.
کد خبر: ۵۹۷۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی‌تحرکی، استرس کنترل‌نشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۵۹۶۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
در ماه مبارک رمضان باید در نظر داشت که تا حد امکان غذا‌های پر چرب و پر نمک نباید مورد مصرف قرار بگیرند.
کد خبر: ۵۹۵۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
قزل آلای شکم پُر
کد خبر: ۵۹۵۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به مصرف نمک های رنگی هشدار داد.
کد خبر: ۵۹۱۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
ذرت یکی از تحفه‌های قاره آمریکا ست که امروزه تقریبا نبودن آن در بین انواع مواد غذایی قابل تصور نیست.
کد خبر: ۵۹۱۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
نذر نمک ؛ رسم دیرینه زائران امامزاده صالح ع
کد خبر: ۵۹۱۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با بیان این که نمک دریا فاقد میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد است، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری کنید.
کد خبر: ۵۹۰۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
سوشی سالمون
کد خبر: ۵۹۰۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹