کد مطلب: ۹۹۲۹۳۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۵

سه سوته این خوراک خوشمزه لوبیا پیله را آماده کنید

سه سوته این خوراک خوشمزه لوبیا پیله را آماده کنید

طرز تهیه خوراک لوبیا پیله غذای تابستانی است.

به گزارش مجله خبری نگار، در قدیم خوراک لوبیا پیله را در ظرف سیاه رنگ ریخته و بعد از پخت نان در تنور قرار می‌دادند

مواد لازم خوراک لوبیا پیله

لوبیا پیله (لوبیا چیتی تازه همراه با غلاف): نیم کیلو

پیاز متوسط: ۱ عدد

گوشت گوسفند: ۲۵۰ گرم

سیب زمینی متوسط: ۲ عدد

گوجه فرنگی: ۲ عدد

روغن: ۲ قاشق غذاخوری

نمک: به مقدار لازم

فلفل: به مقدار لازم

زردچوبه: به مقدار لازم

آبلیمو یا لیمو ترش تازه: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک لوبیا پیله

ابتدا پیاز وسیب زمینی را در کمی روغن تفت می‌دهیم.

سپس گوشت را با زردچوبه و نمک و فلفل تفت می‌دهیم تا آب گوشت خشک شود، و به اصطلاح رنگ گوشت برگردد.

سپس لوبیا را اضافه کرده کمی دیگر تفت می‌دهیم.

در پایان گوجه را خرد کرده به مواد اضافه می‌کنیم؛ و در آخر ۲ لیوان آب اضافه کرده و اجازه می‌دهیم کامل بپزد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: خوراک لوبیا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر