گردو فشار خون و سطح کلسترول را کاهش می‌دهد

تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که گردو برای سلامت عروق ایده‌آل است. طبق گزارش نشریه آنلاین interest-news، گردو به کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار،تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که گردو برای سلامت عروق ایده‌آل است. طبق گزارش نشریه آنلاین interest-news، گردو به کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند.

دانشمندان آلمانی دریافته‌اند که مصرف منظم گردو سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد و تأثیر مفیدی بر میکروبیوم روده دارد. محققان پس از آزمایش روی داوطلبانی که به مدت هشت هفته به طور منظم این آجیل را مصرف می‌کردند، به این نتیجه رسیدند.

اثرات مفید یک رژیم غذایی غنی از گردو به دلیل ترکیب آجیل - به ویژه ترکیبات زیست فعال آنها - است که برای بدن انسان بسیار مفید هستند. برای درک بهتر فواید آجیل، محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا یک کارآزمایی تصادفی کنترل شده از مداخلات تغذیه‌ای را در ۴۲ فرد که در معرض خطر بیماری قلبی و عروقی بودند، انجام دادند.

پس از شش هفته آزمایش، مشخص شد افرادی که روزانه گردوی کامل مصرف می‌کردند، میکروبیوم روده‌شان بهبود یافته بود که تأثیر مثبتی بر سیستم ایمنی بدنشان داشت. کارشناسان خاطرنشان می‌کنند: «باکتری‌های مفید روده که رشد آنها توسط گردو تقویت می‌شود، بر فشار خون و سطح کلسترول تأثیر می‌گذارند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری