کد مطلب: ۹۹۰۳۸۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۱:۴۵

در ۵ مرحله دسر گلابی پوچ شده را آماده کنید

در ۵ مرحله دسر گلابی پوچ شده را آماده کنید

گلابی پُوچ شده (Poached Pears)

به گزارش مجله خبری نگار، گلابی پُوچ شده (Poached Pears)

مواد لازم (۲ نفر)

۱ عدد گلابی

۲۵۰ م. ل سرکه سیب

۱۵۰ م. ل آب پرتقال

۲ عدد بادیان رومی

۱ عدد چوب دارچین

۱ ق. چ وانیل

دستورپخت گلابی پوچ شده

ابتدا گلابی‌ها را پوست کنده، به دو نیم تقسیم کنید، سپس هسته‌های آن را خارج کنید

در یک قابلمه سرکه سیب، آب پرتقال، چوب دارچین، بادریان رومی و وانیل را بریزید و بگذارید روی حرارت زیاد بجوشد

پس از جوش آمدن، گلابی‌ها را به مواد اضافه کنید و بگذارید ده تا ۲۰ دقیقه با حرارت زیاد بجوشد

سپس گلابی‌ها را خارج کنید، شعله را روی متوسط قرار دهید و اجازه دهید آب مواد کاملا گرفته شود، و شربت غلیظی حاضل شود

شربت را روی گلابی‌ها بریزید و میتوانید برای سرو از خامه یا ماست یونانی و بادام بوداده استفاده کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گلابی وانیل

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر