چه کسانی در زمستان به مصرف ویتامین D نیاز دارند؟

پروفسور الکساندر کونکوف، رئیس بخش درمان دانشگاه بیوتکنولوژی روسیه، خاطرنشان می‌کند که ویتامین D یک عنصر ضروری برای حفظ ایمنی، سلامت استخوان‌ها و سلامت عمومی، به ویژه در زمستان است.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته او، اهمیت ویتامین D در طول زمستان در کاهش قرار گرفتن در معرض نور خورشید نهفته است، زیرا تحت تأثیر اشعه ماوراء بنفش، پوست این ویتامین را تولید می‌کند، اما این فرآیند در زمستان بسیار محدود است. کمبود این ویتامین می‌تواند منجر به تضعیف سیستم ایمنی، خستگی مزمن، کاهش تراکم استخوان و افزایش خطر ابتلا به سرماخوردگی شود.

او می‌گوید: «ویتامین D برای کودکان و نوجوانان بسیار مهم است، زیرا کمبود آن در دوران رشد بر رشد سیستم اسکلتی، دندان‌ها و سیستم عضلانی تأثیر می‌گذارد. کودکان ممکن است علائمی شبیه به راشیتیسم، ضعف و تأخیر در رشد فیزیکی نشان دهند.»

علاوه بر این، ویتامین D برای افراد مسن بسیار مهم است. با افزایش سن، پوست ما توانایی تولید این ویتامین را از دست می‌دهد و استخوان‌های ما شکننده‌تر می‌شوند. کمبود ویتامین D خطر شکستگی و زمین خوردن را افزایش می‌دهد.

به گفته وی، ویتامین D برای زنان باردار و شیرده نیز ضروری است، زیرا نقش حیاتی در رشد استخوان جنین دارد و از سلامت مادر حمایت می‌کند. کمبود آن می‌تواند منجر به عوارض بارداری، تضعیف سیستم ایمنی و مشکلات رشدی در کودک شود.

این استاد دانشگاه توصیه می‌کند که باید به افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن، اختلالات متابولیک، چاقی و مشکلات روده توجه ویژه‌ای شود، زیرا این بیماری‌ها ممکن است جذب ویتامین از غذا را کاهش داده و کمبود آن را تشدید کنند.

برای اکثر بزرگسالان سالم، ویتامین D در زمستان نیز مهم است، اما به میزان کمتر، به خصوص اگر رژیم غذایی فرد شامل ماهی چرب، غذا‌های غنی شده و لبنیات نباشد و در معرض نور خورشید کمی قرار داشته باشد، باید در مورد مصرف مکمل‌های ویتامین D با پزشک مشورت کند.

این استاد دانشگاه خاطرنشان می‌کند که متخصصان مصرف غذا‌های غنی از ویتامین D مانند ماهی‌های چرب، غذا‌های دریایی، تخم‌مرغ و لبنیات غنی‌شده را در ماه‌های زمستان توصیه می‌کنند. در صورت لزوم، پزشک می‌تواند مکمل‌های ویتامین D را تجویز کند و دوز مناسب را برای هر مورد خاص تعیین کند.

او می‌گوید: «ویتامین D در زمستان برای کودکان، نوجوانان، سالمندان، زنان باردار و افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن بسیار مهم می‌شود. حفظ سطح ایده‌آل آن به تقویت سیستم ایمنی، حفظ سلامت استخوان‌ها و حمایت از سلامت عمومی در فصل زمستان کمک می‌کند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری