کد مطلب: ۹۷۸۲۴۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۸ دی ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۵

آموزش طبخ کباب جگر لبنانی برای آخر هفته

آموزش طبخ کباب جگر لبنانی برای آخر هفته

کباب جگر لبنانی یکی از کباب‌های بین المللی از کشور لبنان است

به گزارش مجله خبری نگار،کباب جگر لبنانی یکی از کباب‌های بین المللی از کشور لبنان است که با ذائقه ایرانی‌ها هم بسیار جور است.

مواد لازم کباب جگر لبنانی

جگر گوسفند: ۲۵۰ گرم

دنبه گوسفند: ۵۰ گرم

نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز: به مقدار لازم

سماق: ۲ قاشق چای خوری

آویشن: ۲ قاشق غذا خوری

روغن زیتون: ۴ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه کباب جگر لبنانی

جگر و دنبه را پس از شستن خرد کرده و با ادویه‌هایی که داریم مخلوط می‌کنیم.

سپس جگر‌ها را بلافاصله به سیخ می‌کشیم.

روی منقل آن‌ها را کباب می‌کنیم.

کباب جگر لبنانی را به همراه پیاز، سماق، جعفری خرد شده رو به همراه نان پیتا سرو می‌کنیم.

اگر حوصله درست کردن نان را نداشتین می‌تونید هر نونی که دوست دارین در کنار این غذا سرو کنید.

امیدواریم از دستور پخت این غذای بین المللی لذت برده باشین.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: جگر نمک

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر