متخصصان می‌گویند گردو می‌تواند التهاب بدن را کاهش دهد

کارشناسان ادعا می‌کنند که گردو می‌تواند بر فرآیند‌های التهابی در بدن انسان تأثیر بگذارد و آنها را کاهش دهد.

به گزارش مجله خبری نگار،کارشناسان ادعا می‌کنند که گردو می‌تواند بر فرآیند‌های التهابی در بدن انسان تأثیر بگذارد و آنها را کاهش دهد.

آجیل‌ها از جمله مغذی‌ترین مواد غذایی هستند. به عنوان مثال، بادام حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که خواص ضد التهابی دارند. بادام زمینی سرشار از پروتئین و همچنین ویتامین‌های A، B، D، E، PP، منگنز، مس و بسیاری از مواد مغذی دیگر است. به عنوان مثال، پسته حاوی انواع چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، نشاسته، فیبر غذایی و ویتامین‌های B، E، H و PP است.

گردو حاوی ALA (آلفا لینولنیک اسید)، یک اسید چرب امگا ۳، است. این مواد اثر ضد التهابی قوی دارند. گردو همچنین حاوی ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، تانن‌ها و فلاونوئید‌های متعددی است.

تحقیقات در مورد اثرات گردو بر بدن ادامه دارد. با این حال، دانشمندان خاطرنشان می‌کنند که مصرف روزانه گردو می‌تواند به کاهش نشانگر‌های بیولوژیکی التهاب کمک کند و ممکن است از بروز بسیاری از بیماری‌های جدی جلوگیری کند. ما قبلاً در مورد فواید غیرقابل انکار گردو بحث کرده‌ایم.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری