به گزارش مجله خبری نگار/به گزارش Healthline، علیرغم این باور عمومی که روغن نارگیل برای کاهش وزن مفید است، شواهد علمی نشان میدهد که روغن نارگیل نوشدارویی برای مبارزه با اضافه وزن نیست.
کارشناسان خاطرنشان میکنند که اگرچه روغن نارگیل میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما اثربخشی آن برای کاهش وزن جای سوال دارد.
ادعاهای مربوط به توانایی آن در افزایش متابولیسم و کاهش گرسنگی بر اساس محتوای تری گلیسیرید با زنجیره متوسط (MCT) آن است، اما روغن نارگیل به اندازه محصولات تخصصی MCT حاوی MCT نیست.
همچنین مهم است که روغن نارگیل را از غذاهای غنی از MCT متمایز کنیم، زیرا اثرات آنها بر کاهش وزن ممکن است متفاوت باشد. روغن نارگیل عمدتاً از اسید لوریک تشکیل شده است که خاصیت متابولیکی متفاوتی دارد و ویژگیهای مشابه MCTها را نشان نمیدهد.
با وجود این، برخی مطالعات نشان میدهند که روغن نارگیل به دلیل محتوای چربی اشباعشدهاش ممکن است احساس سیری را افزایش دهد، اما فواید آن از این نظر نسبت به سایر منابع چربی برتری ندارد.
در نهایت، اگرچه روغن نارگیل ممکن است به سلامت کلی و تنوع غذایی کمک کند، اما نقش آن در کاهش وزن نیاز به تحقیقات بیشتری برای درک بهتر دارد. تصمیم برای گنجاندن روغن نارگیل در رژیم غذایی شما باید در چارچوب کلی رژیم غذایی و سبک زندگی شما گرفته شود.