کد مطلب: ۸۹۰۵۹۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۲ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۵

برای شام این کوکو کلم ساده و اقتصادی را درست کنید

برای شام این کوکو کلم ساده و اقتصادی را درست کنید

کوکو کلم با هویج

به گزارش مجله خبری نگار،کوکو کلم با هویج

مواد لازم کوکو کلم با هویج

هویج: ۲ عدد

کلم: یک عدد متوسط

تخم مرغ: ۲ عدد

سیر رنده شده: دو عدد

پودر سوخاری: سه الی چهار قاشق

پودر پیاز: یک قاشق

نمک: به مقدار لازم

فلفل: به مقدار لازم

زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه کوکو کلم با هویج

ابتدا هویج و کلم را به قطعات دلخواه خرد کنید. (هر چه ربزتر بهتر)

سپس تخم مرغ را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید.

بعد از هم زدن مواد سیر و پودر پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سوخاری را نیز اضافه کنید و به مقدار لازم هم بزنید تا مایه کوکو یک دست شود.

در تابه‌ای مقداری روغن بریزید و بعد از داغ شدن روغن، کوکو را به هر شکلی که می‌خواهید می‌توانید در تابه سرخ کنید یا مایه را به طور کامل در تابه بریزید و بعد از پختن برش دهید. این بستگی به سلیقه شما دارد.

زمانی که روغن حرارت دید کوکو را در تابه ریخته آن را صاف کنید و اجازه دهید ۱۵ الی ۲۰ دقیقه حرارت ببیند.

بعد از گذشت ۲۰ دقیقه کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. بعد سرخ شدن دو طرف کوکو، غذا آماده میل کردن است.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تخم مرغ کلم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر