به گزارش مجله خبری نگار، تغذیه نامناسب میتواند عواقب ناخوشایند زیادی به همراه داشته باشد. این امر به ویژه در مورد غذاهای چرب صدق میکند. میخائیل کوتیشوف، کاندیدای علوم پزشکی، در مورد مشکلاتی که چنین غذایی برای بدن ایجاد میکند صحبت کرد.
همانطور که توسط Volgogradskaya Pravda گزارش شده است، مشکل اصلی به هیچ وجه کالری اضافی نیست. غذاهای چرب همچنین بر فرآیندهای متابولیک در سراسر بدن تأثیر منفی میگذارند. بنابراین، وقتی چربیهای اشباعشده وارد بدن میشوند، به شکل پلاک روی دیواره رگهای خونی رسوب میکنند که منجر به کند شدن جریان خون میشود؛ و این به نوبه خود اجازه نمیدهد اندامهای داخلی به طور عادی کار کنند.
علاوه بر این، غذاهای چرب منجر به متابولیسم نامناسب کلسترول میشوند: سطح کلسترول "بد" افزایش مییابد، در حالی که برعکس، میزان کلسترول "خوب" کاهش مییابد. این منجر به افزایش سطح قند در بدن میشود که به نوبه خود خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش میدهد.
تنها راه جلوگیری از این نتیجه، تغییر رژیم غذایی به نفع غذاهای سالم و ورزش منظم است.