دانشمندان سلول‌های کلیدی برای درمان آلرژی‌های غذایی را شناسایی کردند

به گزارش مجله خبری نگار، آلرژی غذایی میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می‌دهد و گاهی اوقات می‌تواند باعث واکنش‌های تهدیدکننده زندگی شود. اکنون مکانیسم مهمی کشف شده است که مانع از ایجاد واکنش‌های محافظتی غیرضروری سیستم ایمنی در برابر اجزای غذایی بی‌ضرر می‌شود. این کشف می‌تواند راه را برای رویکرد‌های درمانی جدید هموار کند.

یک مطالعه جدید با مشارکت متخصصان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس، نقش سلول‌های ایمنی تخصصی در روده را در ایجاد تحمل غذایی در موش‌ها بررسی کرد. نتایج این تحقیق در مجله Cell منتشر شد.

سیستم ایمنی بدن باید دائماً بین مواد مضر و بی‌ضرر تمایز قائل شود. معمولاً غذا را بی‌ضرر تشخیص می‌دهد و آن را تحمل می‌کند. اگر این تحمل شکسته شود، ممکن است آلرژی ایجاد شود.

شایع‌ترین محرک‌ها (آلرژن‌ها) برای آلرژی‌های غذایی عبارتند از بادام زمینی، آجیل درختی، شیر، تخم مرغ و صدف. علائم از خارش و بثورات پوستی گرفته تا حملات تهدیدکننده زندگی تنگی نفس یا حتی شوک آنافیلاکتیک متغیر است.

مطالعات قبلی نشان داده‌اند که سلول‌های ایمنی خاصی اجزای غذا را جذب کرده و آنها را به سلول‌های T سیستم ایمنی ارائه می‌دهند تا تحمل ایجاد شود. محققان می‌گویند به نظر می‌رسد سلول‌های دندریتیک RORγt+ که به تازگی کشف شده‌اند، نقش محوری در این فرآیند دارند.

محققان به موش‌ها اوآلبومین، یک پروتئین بسیار حساسیت‌زا که در سفیده تخم‌مرغ یافت می‌شود، تزریق کردند و پاسخ‌های ایمنی آنها را بررسی کردند. موش‌هایی که فاقد سلول‌های دندریتیک RORγt+ بودند، متعاقباً دچار التهاب آلرژیک ریه شدند.

تیم تحقیقاتی گزارش می‌دهد که تجزیه و تحلیل دقیق‌تر، عدم تعادل سلول‌های T را نشان داده است که منجر به افزایش پاسخ ایمنی می‌شود.

پاتریک رودریگز، یکی از نویسندگان این مطالعه، می‌گوید: «با حذف سلول‌های دندریتیک RORγt+ از روده موش‌ها، ما تحمل نسبت به آلرژن‌های غذایی را مختل کردیم. این کشف اکنون ما را ترغیب می‌کند که بپرسیم آیا می‌توانیم برعکس عمل کنیم: با فعال نگه داشتن این جمعیت سلولی، از آلرژی‌های غذایی جلوگیری کنیم.»

او اضافه می‌کند که از آنجا که سلول‌های دندریتیک RORγt+ در انسان‌ها نیز یافت می‌شوند، این کشف امکانات جدیدی را برای درمان آلرژی‌های غذایی و سایر بیماری‌های روده‌ای که در آنها پاسخ‌های ایمنی معیوب نقش دارند، فراهم می‌کند.

در حال حاضر، تنها تعداد محدودی از گزینه‌های درمانی برای آلرژی‌های غذایی وجود دارد. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) اخیراً یک داروی تزریقی را تأیید کرده است که آنتی‌بادی‌هایی را که باعث واکنش‌های آلرژیک می‌شوند، مسدود می‌کند. با این حال، اکثر افراد مبتلا به این بیماری هنوز نیاز به اجتناب از آلرژن‌ها و حمل دارو‌های اورژانسی مانند EpiPen دارند.

با این حال، سلول‌های دندریتیک RORγt+ که به تازگی کشف شده‌اند، ممکن است در همان ابتدای پاسخ ایمنی عمل کرده و از شروع واکنش ایمنی جلوگیری کنند. شیتونگ وو، یکی از نویسندگان این مطالعه، می‌افزاید: «اگر این موضوع تأیید شود، درمانی که فعالیت این جمعیت سلولی کوچک را حفظ کند، می‌تواند تحمل طولانی‌مدت در برابر آلرژن‌های غذایی را فراهم کند.»

تیم تحقیقاتی می‌گوید این مطالعه هنوز در مراحل اولیه خود است، اما این کشف می‌تواند پیامد‌های بلندمدتی نه تنها برای درمان آلرژی‌های غذایی، بلکه برای سایر بیماری‌های ایمونولوژیکی مانند بیماری سلیاک یا بیماری التهابی روده نیز داشته باشد.

کارشناسان امیدوارند که در آینده، درمان‌های هدفمند بتوانند به افراد مبتلا به آلرژی در کنترل یا حتی غلبه بر آنها کمک کنند.