به گزارش مجله خبری نگار،بستنی طالبی میتواند یکی از بهترین انتخابها برای روزهای گرم باشد؛ طالبی خواص زیادی برای سلامت بدن داشته و آب بدن را تامین میکند برای همین بهتر است از طالبی برای دسرهای خنک تابستانی مخصوصا بستنی بیشتر استفاده شود. بستنی طالبی را به سبکی که آموزش میدهیم؛ رژیمی و کم کالری تهیه و نوش جان کنید تا حسابی خنک شوید.
شکر یا عسل ۲ قاشق غذاخوری
طالبی ۳۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
ابتدا طالبیها را بشویید و پوست بکنید. داخلشان را خالی کنید و در اندازههای کوچک برش بزنید.
طالبیها را حداقل به مدت ۴ ساعت داخل فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
طالبیها را پس از ۴ ساعت از فریزر خارج کنید و داخل غذاساز بریزید.
شیر و شکر را به آن اضافه کنید و تا زمانی که یک مخلوط یکدست شود با بلندر و یا غذاساز بزنید.
مایه بستنی آماده شده را داخل قالب بریزید و اجازه دهید در فریزر یخ ببندد
منبع: اینفو گیاهی