به گزارش مجله خبری نگار، زارما تن، درمانگر بیمارستان بالینی ویدنوفسکی وزارت بهداشت منطقه مسکو، گفت: کتریهای شیشهای برای جوشاندن آب مناسب هستند. به گفته وی، دستگاههای ساخته شده از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا نیز ایمن هستند. این پزشک تاکید کرد که ارزش کنار گذاشتن کتریهای ساخته شده از پلاستیک و آلومینیوم را دارد.
کتری ایده آل برای جوشاندن آب از نظر پزشکی از شیشه ساخته شده یا از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده است. از پلاستیک و آلومینیوم خودداری کنید، به طور مرتب دستگاه را از مقیاس تمیز کنید و وضعیت آن را کنترل کنید. به یاد داشته باشید: ایمنی آب نه تنها به دما، بلکه به موادی که با آنها در تماس است نیز بستگی دارد.
ده خاطرنشان کرد که میکروپلاستیکها هنگام استفاده از کتریها در ترکیب میتوانند وارد بدن شوند. پزشک افزود که اگر کتری برقی شسته نشود، لژیونلا میتواند در داخل آن تکثیر شود.
الکسی پانوف، شیمیدان قبلا گفته بود که بهتر است محصولاتی را که نیاز به پخت ندارند یا نیاز به حداقل پردازش ندارند، قبل از خوردن در قفسه بالای یخچال نگهداری کنید. به گفته وی، دما در این قسمت از یخچال از +۲ تا +۴ درجه است که برای نگهداری شیر، محصولات شیر تخمیر شده، قوطیهای باز کنسرو و آسپیک عالی است.