متخصص گوارش در مورد فواید رژیم غذایی بدون گلوتن صحبت کرد

دکتر بلوسوف: رژیم غذایی بدون گلوتن می‌تواند به بازگرداندن هضم غذا کمک کند

به گزارش مجله خبری نگار، متخصص گوارش اوگنی بلوسوف به RIAMO گفت یک رژیم غذایی بدون گلوتن می‌تواند به بازگرداندن هضم، پاکسازی بدن از سموم و حفظ سلامتی کمک کند. پزشک خاطرنشان کرد که گلوتن نه تنها در نان، بلکه در سایر محصولات نیز به طور فعال استفاده می‌شود.

محبوبیت رژیم غذایی بدون گلوتن به دلیل تعداد زیاد غذا‌های فرآوری شده با گلوتن اضافه شده در حال افزایش است. بلوسوف توضیح داد که نه تنها در نان، بلکه در ماست، سس و سوسیس نیز استفاده می‌شود.

به گفته این کارشناس، رژیم غذایی بدون گلوتن می‌تواند به ویژه برای کسانی که عفونت داشته‌اند و افرادی که مشکلات روده‌ای دارند مفید باشد. برای کسانی که می‌خواهند چنین رژیمی را امتحان کنند، این متخصص توصیه کرد که نان و ماکارونی را از گندم و چاودار حذف کنند، محصولات لبنی بدون گلوتن را انتخاب کنند و از سوسیس و کالباس خودداری کنند.

اکاترینا اوسیپووا، متخصص تغذیه، قبلا گفته بود که محصولات بدون گلوتن می‌توانند در کاهش وزن اختلال ایجاد کنند. این پزشک توضیح داد که محصولات بدون گلوتن در مقایسه با همتایان استاندارد خود حاوی کالری و کربوهیدرات بیشتری هستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری