برای داشتن مو‌های درخشان تره بخورید!

به گزارش مجله خبری نگار/عصرایران،تره سبزیجات شناخته شده‌ای است که صد‌ها سال است در غذا‌های محلی استفاده می‌شود. خواص باورنکردنی، آنها را به یک عنصر ترجیحی برای سرآشپز‌ها و هر کسی که سعی در رعایت یک رژیم غذایی سالم دارد تبدیل می‌کند.

این ابر غذا در واقع حاوی سطوح بالایی از فلاونوئیدها، ویتامین‌های A، E و K و فیبر است. تره همچنین سرشار از ترکیباتی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، مس و آهن است. آنها بدون چربی هستند و یک وعده پخته شده تنها ۳۱ کالری دارد.

به دلیل قوام خامه‌ای و طعم دلچسب، آنها را به راحتی در عادات غذایی عادی هر کسی معرفی می‌کنند یا به عنوان مکمل‌های طبیعی استفاده می‌کنند. آنها همچنین می‌توانند در تمام طول سال پیدا شوند!

در حالی که تره از دوران مصر باستان به عنوان یک غذای فوق العاده در نظر گرفته می‌شد، اما حتی امروزه نیز همه از خواص مفید آن آگاه نیستند.

۱۵ فواید شگفت انگیز تره برای سلامتی

در اینجا ۱۵ مزیت شگفت انگیز تره برای سلامتی آورده شده است که شما را عاشق آن می‌کند!

۱. از سلامت قلب خود محافظت کنید

تره، به خصوص نوع وحشی، به دلیل مقدار فولات موجود در تمام طول گیاه، غذایی دوستدار قلب است. این ترکیب برای کمک به محافظت از پوشش عروق خونی در برابر آسیب شناخته شده است.

با کمک فلاونوئید کامپفرول که به مقدار زیاد در تره یافت می‌شود، ثابت شده است که این ماده غذایی می‌تواند خطر حملات قلبی و بیماری‌ها را کاهش دهد.

علاوه بر این، غلظت بالای آنتی اکسیدان‌ها می‌تواند از رگ‌های خونی در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کند.

۲. قدرت سیستم ایمنی بدن خود را افزایش دهید

تره مقدار قابل توجهی ویتامین A دارد که برای حفظ سیستم ایمنی بدن شما حیاتی است. این ترکیب برای کاهش التهاب و تقویت بدن مفید است که به مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

علاوه بر این، ثابت شده است که سطوح بالای ویتامین E باعث کاهش انتشار مولکول‌های التهابی مانند سیتوکین‌ها می‌شود.

بهترین نتایج را می‌توان با وارد کردن مقادیر متوسط ​​تا زیاد سبزی‌های دارای برگ تیره در رژیم غذایی خود مشاهده کرد. اینها به تره محدود نمی‌شوند، بلکه شامل کلم پیچ، کلم بروکلی و اسفناج در میان بسیاری دیگر می‌شوند.

۳. برای سلامت سیستم عصبی ما حیاتی است

تره، در میان سایر سبزیجات سبز، منبع ویتامین B۶ است که مسئول سلامت سیستم عصبی ما است.

یکی از خواص سبزی تره برای کاهش خستگی و تسکین اثرات استرس روزمره ضروری است. علاوه بر این، وجود سطوح بالای منگنز، ویتامین C و فولات به حفظ تمرکز ثابت و جلوگیری از خستگی کمک می‌کند.

۴. تره بینایی شما را بهبود می‌بخشد!

رادیکال‌های آزاد می‌توانند تهدید بزرگی برای بینایی شما باشند. اگر دور نگه داشته نشوند، می‌توانند به سطح چشم آسیب برسانند که می‌تواند منجر به بیماری‌های چشمی و انحطاط ناشی از افزایش سن شود.

تره به دلیل سطوح بالای آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین C می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک کند. همچنین این سبزیجات، مانند هویج، می‌توانند منبع خوبی از کاروتن و لوتئین باشند که به بهبود بینایی و کاهش خستگی معروف هستند.

۵. خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهید

آب مروارید وضعیتی در چشم است که می‌تواند منجر به کدر شدن عدسی طبیعی شود. این بیماری در نهایت می‌تواند باعث نابینایی شود و سالانه تعداد زیادی از بزرگسالان بالای ۴۰ سال در سراسر جهان به این بیماری مبتلا می‌شوند.

در صورت عدم پیشگیری، ممکن است برای بازگرداندن دید خوب به عمل جراحی نیاز باشد. با این حال، ترکیبات موجود در تره، مانند زآگزانتین و لوتئین، یک سد محافظتی در برابر آب مروارید ایجاد می‌کنند.

۶. از فواید تره می‌توان کمک به کاهش فشار خون را اشاره کرد

تره سرشار از پتاسیم است. مصرف منظم این ترکیب برای کمک به کاهش فشار خون مفید است. پتاسیم با بهبود انقباض ماهیچه قلب، جریان خون و در نتیجه اکسیژن را از طریق بدن ما افزایش می‌دهد. گشاد شدن رگ‌های خونی، مواد مغذی موجود در تره به مقدار زیاد، خطر حملات قلبی و بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.

۷. هضم را بهبود می‌بخشد

تره منبع شگفت انگیزی از الیاف است. بسته به تنوع، در هر ۱۰۰ گرم سبزیجات، بین ۱.۸ تا ۹ گرم فیبر وجود دارد. علاوه بر این، فیبر موجود در تره هم محلول و هم نامحلول است.

مورد اول روند هضم منظم را تضمین می‌کند و می‌تواند راه حلی برای یبوست باشد. نوع دوم فیبر در سیستم گوارش شما باقی می‌ماند و روده‌ها را پاکسازی می‌کند و حرکات را تقویت می‌کند.

۸. سبزی تره ادرارآور‌های طبیعی هستند

در میان سبزیجات دیگر مانند چغندر، کرفس و مارچوبه، تره دارای خواص ادرارآور باورنکردنی است. آنها سدیم کمی دارند که باعث دفع آب و سدیم اضافی در بدن شما می‌شود.

با خلاص شدن از شر سموم و سم زدایی بدن، این فرآیند می‌تواند برای کلیه‌های شما فوق العاده مفید باشد. دیورتیک‌های طبیعی می‌توانند به کاهش فشار خون و کاهش احتباس آب و نمک کمک کنند. این همچنین به مبارزه با بیماری‌های پوستی مانند سلولیت کمک می‌کند.

۹. کمک به کاهش خطر ابتلا به سرطان

تره سرشار از ویتامین C است که ثابت شده است که آنتی اکسیدان مفیدی در پیشگیری از سرطان است. در حالی که آسیب اکسیداتیو اغلب یکی از دلایل تومور‌ها است، ویتامین C برای ارتقای سلامت کلی موثر است. با مبارزه با رادیکال‌های آزاد، می‌تواند احتمال تبدیل سلول‌های آسیب دیده به سرطان را کاهش دهد.

۱۰. برای کاهش وزن، تره بخورید!

تره طعم شیرینی شبیه پیاز دارد، بسیار متنوع است و در هر ۱۰۰ گرم غذای پخته شده فقط ۳۱ کالری دارد! علاوه بر این، آنها تقریباً بدون چربی هستند، که آنها را به غذای مناسب برای افرادی که رژیم غذایی سخت دارند تبدیل می‌کند. همچنین، مانند بسیاری از سبزیجات سبز دیگر، منبع عالی آب و فیبر هستند.

این باعث ایجاد حس سیری می‌شود و بنابراین به جلوگیری از پرخوری کمک می‌کند. به دلیل سطوح بالای پروتئین، این سبزیجات برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش توده عضلانی هستند نیز عالی هستند.

۱۱. کمک به درمان دیابت نوع ۲

تره با داشتن کالری کم و شاخص گلیسمی پایین، برای معرفی در رژیم غذایی بیماران دیابتی نوع ۲ بسیار مناسب است. علاوه بر این، آنها منبع عالی فیبر و ویتامین K هستند که در این رژیم غذایی خاص ضروری هستند.

تره حاوی آلیسین است، یک ماده مغذی که ثابت شده است برای محافظت در برابر نوروپاتی دیابتی موثر است.

همچنین، سطوح بالای مس و آهن موجود در تره می‌تواند به بازسازی سلول‌های آسیب دیده و تامین مواد مغذی مورد نیاز برای رشد کمک کند.

۱۲. آنها استخوان‌های شما را تقویت می‌کنند!

تره با سطوح بالای ویتامین K و کلسیم، فعالیت پروتئین استئوکلسین را تقویت می‌کند. مطالعه شده است که این برای رشد و تقویت استخوان عالی است. قرار دادن تره در رژیم غذایی به شما کمک می‌کند تا خطر پوکی استخوان و سایر بیماری‌های استخوانی را کاهش دهید.

با ویتامین K بالاتر، تراکم استخوان افزایش می‌یابد و در مقابل شکستگی یا اعوجاج محافظت می‌کند. در این مورد، مهم است که تره تازه را به جای پخته یا منجمد مصرف کنید. این دو فرآیند در واقع می‌توانند ویتامین K موجود برای مصرف را محدود کنند.

۱۳. آنها در برابر آفتاب سوختگی محافظت می‌کنند

برگ سبز تره منبع عالی ویتامین C و بتاکاروتن است. بتاکاروتن در حالی که محافظت کمتری نسبت به ضد آفتاب‌های تجاری دارد، یک جایگزین طبیعی است که کار می‌کند!

این یک سد در برابر اثرات مضر نور‌های UV ایجاد می‌کند و در عین حال سلامت پوست شما را بهبود می‌بخشد.

۱۴. برای داشتن مو‌های درخشان تره بخورید!

منگنز و گوگرد موجود در تره می‌تواند برای سلامت مو‌های شما بسیار مفید باشد. در طول ماه‌های تابستان، این می‌تواند منبع خوبی از مواد مغذی برای محافظت از پوست سر شما باشد.

علاوه بر این، مقادیر بالای آهن موجود در تره نتایجی را در تقویت رشد مو نشان می‌دهد. در حالی که این امر مستلزم مصرف منظم این سبزی است، تره می‌تواند به شما کمک کند از درمان‌های تهاجمی‌تر و گران قیمت مو جلوگیری کنید.

۱۵. درمان آکنه از خواص سبزی تره می‌باشد

در حالی که قرار دادن تره در رژیم غذایی شما عالی است، راه‌های دیگری نیز وجود دارد که این سبزی می‌تواند برای شما مفید باشد. آکنه یک بیماری پوستی است که میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می‌دهد.

این می‌تواند پایدار باشد و علل آن از عدم تعادل هورمونی یا کمبود مواد مغذی متفاوت است. اغلب یافتن راه حل موثر بدون درمان‌های پزشکی بسیار سخت است.

با این حال، می‌توان یک ماسک صورت طبیعی و خانگی تهیه کرد که به شما در کاهش علائم جای زخم و درمان آکنه کمک می‌کند.

فقط آب برگ‌ها را بگیرید و روی ناحیه آسیب دیده بمالید. پوست شما منیزیم، آهن و آنتی اکسیدان‌های موجود در آب را جذب می‌کند. ثابت شده است که این به ترمیم سلول‌های آسیب دیده و کاهش التهاب ناشی از آکنه کمک می‌کند.

سخن پایانی

در حالی که اغلب نادیده گرفته می‌شود، تره یک غذای فوق العاده است که حاوی مقادیر شگفت انگیزی از مواد مغذی است.

آنها می‌توانند راه حلی طبیعی برای مشکلات سیستم قلبی عروقی و گوارشی ما باشند و همچنین پوست شما را درخشان کنند. قرن هاست که آنها به عنوان یک درمان طبیعی برای بیماری‌های مزمن یا شرایطی مانند دیابت استفاده می‌شوند.

علاوه بر این، حوصله خوردن تره غیرممکن است، زیرا می‌توان آن را به روش‌های مختلف تهیه کرد. آنها در بسیاری از فرهنگ‌های مختلف از جمله در غذا‌های آسیایی، هندی یا غذا‌های غربی استفاده می‌شوند.

شما می‌توانید از تره برای تهیه‌ی کوکو استفاده کنید که بسیار خوشمزه می‌شود. خواص کوکوی تره مانند خواص تره می‌باشد؛ و می‌توانید با خوردن آن از خواص تره بهره ببرید.