عادت غذایی که منجر به افزایش چاقی در کودکان می‌شود

کارشناسان هشدار می‌دهند که یک قانون سنتی در میان والدین در مورد تغذیه کودک ممکن است به گسترش چاقی کمک کند.

به گزارش مجله خبری نگار، قانون سنتی حکم می‌کند که کودکان با غذا‌های کاملا خالی غذا بخورند و معتقدند که این به آنها کمک می‌کند تا رشد بهتری داشته باشند و به درستی غذا بخورند.

بر اساس نظرسنجی YouGov که از ۱,۰۶۵ والدین در بریتانیا مورد بررسی قرار گرفت، ۳۷ درصد از والدین از فرزندان خود می‌خواهند تمام غذای بشقاب خود را بخورند. همچنین مشخص شد که ۴۸ درصد از والدین به فرزندان خود اجازه می‌دهند حداقل یک بار در هفته وعده دوم بخورند (بعد از وعده غذایی اول بیشتر بخورند)، در حالی که ۲۳ درصد اصرار دارند که فرزندانشان باید تمام غذا‌هایی را که برای آنها سرو می‌شود در بشقاب خود تمام کنند، حتی اگر هنوز گرسنه نباشند. بسیاری از این ساکنان به برآورد‌های خود از اندازه جیره غذایی تکیه می‌کنند.

مشخص شد که ۱۰ درصد از والدین دارای فرزندان بین ۵ تا ۱۱ سال جیره‌های مشابه شخصی خود (پدر و مادر) را به آنها ارائه می‌دهند، در حالی که تنها ۸ درصد از والدین از دستورالعمل‌ها یا طرح‌های سهمیه‌ای برای تعیین مقادیر مناسب استفاده می‌کنند. داده‌ها همچنین نشان داد که میان وعده بین وعده‌های غذایی گسترده است، به طوری که ۸۸ درصد از کودکان حداقل یک بار در هفته میان وعده می‌خورند، در حالی که ۳۸ درصد روزانه میان وعده می‌خورند.

بنیاد تغذیه بریتانیا (BNF) که این نظرسنجی را انجام داده است، هشدار می‌دهد که این عادات ممکن است منجر به پرخوری در کودکان شود که خطر چاقی را افزایش می‌دهد. بر اساس داده‌های NHS، ۱۰ درصد از کودکان دبستانی چاق هستند که در سطح متوسطه به ۲۲ درصد افزایش می‌یابد. این آنها را در معرض خطرات سلامتی آینده مانند دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا قرار می‌دهد.

BNF سرو غذا را با احتیاط و تعیین مقادیر متناسب با نیاز‌های کودک تشویق می‌کند.

بریجت پنلام، مدیر ارتباطات غذایی در بنیاد، گفت: "تحقیقات نشان داده است که خوردن مقادیر زیاد غذا به کودکان و بزرگسالان انگیزه می‌دهد تا بیشتر غذا بخورند. ارائه اندازه‌های مناسب یک گام ضروری برای حفظ وزن سالم بدن است.

بنلام به والدین توصیه کرد که از دست به عنوان راهنما برای تعیین اندازه وعده‌ها استفاده کنند، زیرا سیب زمینی به اندازه مشت را می‌توان به کودکان کوچکتر تقدیم کرد، مطمئن شوید که در ابتدا مقادیر کمی سرو کنید و اگر کودک احساس گرسنگی کرد، مقدار بیشتری ارائه دهید.

منبع: دیلی میل

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری