کد مطلب: ۷۵۲۴۸۷

سالاد بروشتا میگو مخصوص عاشقان غذا‌های دریایی

این شام سبک را با میگو درست می‌کنند که سرشار از ویتامین و پروتئین است.

به گزارش مجله خبری نگار،. در ضمن فسفر نیز دارد که بسیار برای کارکرد مغز مفید است.

تعداد: ۴ نفر

زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم

۴۵۰ گرم میگوی بزرگ پوست‌کنده

۶۰۰ گرم گوجه‌فرنگی گیلاسی زرد و قرمز

¼ پیمانه جعفری خرد شده

¼ پیمانه سس چیلی شیرین

یک عدد باگت بزرگ

۳ قاشق غذاخوری سس مایونز

سس فلفل (اختیاری)

طرز تهیه

۱- میگو، گوجه‌فرنگی، جعفری و سس شیرین چیلی را در یک کاسه کوچک با یکدیگر مخلوط کنید.

۲- نان‌ها را حلقه‌ای برش دهید. روی سطح آنها سس مایونز بمالید و داخل سینی فر بچینید. آنها را در طبقه وسط فر قرار دهید و دو دقیقه حرارت دهید تا برشته شوند.

۳- روی نان‌های تست شده، مخلوط میگو بگذارید و با سس فلفل سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۴۰۴

چربی: ۱۱ گرم

کلسترول: ۲۲۵ میلی‌گرم

کربوهیدرات: ۴۴ گرم

فیبر: ۳ گرم

پروتئین: ۳۱ گرم

سدیم: ۸۸۵ میلی‌گرم

پتاسیم: ۵۱۳ میلی‌گرم

کلسیم: ۸۱ میلی‌گرم

آهن: ۶ میلی‌گرم 

منبع:فوت وفن

برچسب ها: کلسیم سس میگو
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر