به گزارش مجله خبری نگار،چای زنجبیل نوعی نوشیدنی خوشبو است که سابقه استفاده درمانی از آن به چین و هند باز میگردد. این چای گیاهی هم آرامبخش است و هم برای بدن فواید درمانی زیادی دارد که باعث کثرت استفاده از آن میشود. در این مطلب مهمترین خاصیت چای زنجبیل و نحوه مصرف آن برای رفع اسهال را میخوانید.
زنجبیل در طب سنتی بهعنوان داروی خانگی درمان اسهال تجویز میشود. مصرف چای زنجبیل یا دمنوش زنجبیل باعث گرم شدن معده شده میشود، به علاوه اینکه نقش آبرسانی بدن را ایفا میکند. به همین دلیل است که مصرف خواص چای زنجبیل در صبحانه برای اسهال توصیه میشود، چراکه آب ازدسترفته بدن در اسهال را جبران میکند.
اگر میخواهید از فواید زنجبیل برای اسهال بهرهمند شوید؛ بهتر است زنجبیل تازه بخرید. اگرچه به نظر گران میآید، اما فواید میوه یا سبزیجات تازه به مراتب بیشتر از انواع خشک و پودری آنهاست. شما میتوانید عصاره زنجبیل را بگیرید یا آن را به صورت چای مصرف کنید.
برای تهیه دمنوش یا چای زنجبیل، کمی زنجبیل تازه را رنده کنید و در لیوان دمنوش یا قوری حاوی آب جوش بریزید. بهتر است زنجبیل رنده شود؛ تا با نفوذ آب جوش عصاره آن راحتتر خارج شود. زنجبیل در عرض ۵ دقیقه دم میکشد و میتوانید برای طعمدار شدن آن را با لیمو و عسل میل کنید.
افراد مبتلا به اختلالات خونریزی، دیابت، بیماریهای قلبی و بیماری سنگ کیسه صفرا نباید زنجبیل مصرف کنند و یا قبل از مصرف آن با پزشک متخصص مشورت کنند.
زنان در دوران بارداری و شیردهی بهتر است قبل از مصرف زنجبیل با پزشک متخصص مشورت کنند.
زنجبیل را به کودکان زیر ۲ سال ندهید.
منبع:اینفو گیاهی