رسپی تهیه ژله شیری با توت فرنگی برای مهمانی

ژله دسری ساده و خوشمزه است که می‌تواند زینت بخش میز‌های پذیرایی شما باشد ژله شیر از مقوی‌ترین ژله‌هایی است که می‌توانید تهیه کنید. طرز تهیه ژله با شیر ساده و خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله مشاهده کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،ژله شیر، یکی از دسر‌های پر کاربرد و پر طرفدار در مهمانی هاست، چون کمتر کسی است که ژله دوست نداشته باشد، شاید به این دلیل که ژله را در کمترین زمان ممکن و به روش‌های مختلفی می‌توان تهیه کرد به محبوبیت این دسر افزوده است. ژلاتین تهیه شده از کلاژن پوست و استخوان گاو و گوساله و.. است؛ به این دلیل برای بدن و پوست بسیار مفید می‌باشد.. در بخش آشپزی از وب سایت قصد داریم تا طرز تهیه ژله با شیر را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای ژله با شیر

پودر ژله ۱ بسته
شیر ۱.۵ پیمانه
شکر به میزان لازم

دستور پخت ژله با شیر

طرز تهیه ژله با شیر ساده و خوشمزه

مرحله اول مخلوط کردن ژله با شیر: برای این کار، ابتدا ژله را داخل کاسه‌ای ریخته و شیر را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید.

مرحله دوم: بن ماری کردن ژله

ژله را روی بخار آب کتری بگذارید و خوب مخلوط کنید تا تمام ذرات ژله در شیر در حل شود.

مرحله سوم: تهیه ژله شیر

قالب مورد نظر را کمی با روغن مایع چرب می‌کنیم و ژله آماده شده را داخل قالب ریخته و قالب را داخل یخچال قرار می‌دهیم.

مرحله آخر: سرو کردن ژله شیر

بعد از اینکه ژله کاملا سفت شد از یخچال خارج کرده بدنه قالب را داخل آب داغ فرو ببرید؛ دور ژله که خوب شل شد بشقاب مناسبی را روی ظرف گذاشته و ژله را برمی گردانید حالا با گل و میوه‌های برش خورده تزئین کرده و نوش جان کنید.

نکات مهم و فوت و فن تهیه ژله شیر

در صورت تمایل می‌توانید کمی شکر به مواد ژله اضافه کنید.
این ژله می‌تواند با ژله میوه‌ای تلفیق شود خیلی زیبا شود (به صورت لایه ای)
تمام ژله‌های میوه‌ای را می‌توان با شیر تهیه کرد.

منبع:سلام دنیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری