به گزارش مجله خبری نگار، این خوردنیها تنها در کام شما لذیذ نیست بلکه در حفظ تناسب اندام و سلامت شما نیز نقش موثری ایفا میکند.
تحقیقات حاکی از آن است که سیب به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی قوی حقیقتاً شما را بی نیاز از دکتر میکند. (ضرب المثل انگلیسی: روزی یک سیب بخور تا رنگ دکتر را نبینی!).
به خوراک جو دوسر که بسیار برای صبحانه مفید است اندکی سیب رنده شده بیفزایید. همچنین برشهایی از سیب به ساندویچ بادام زمینی خود اضافه کنید.
پختن این میوه ترش و خوش آب و رنگ بسیار لذت بخش است. قره قاط از سوزش مجاری ادرار در صورت ابتلای شما به بیماری دستگاه تناسلی جلوگیری میکند. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین آ و ویتامین سی است.
نیم فنجان قره قاط تازه تنها ۲۵ کالری دارد. از همین رو هر وعده دست کم یک فنجان پر آن را میل کنید. قره قاط خرد شده و تازه را روی سالاد بپاشید یا خشک شده آن را به کلوچه یا سالاد کلم بیفزایید.
این میوه سرشار از ویتامین آ و فیبر است و اگر چه دارای نشاسته است؛ کمتر از آن چه گمان میکنید کالری دارد. یک فنجان کدوی پخته حاوی تنها ۸۰ کالری است؛ کمتر از برشی از یک قطعه نان.
شش گرم فیبر بخورید تا چنان سرزنده و شاداب شوید که هیچ گاه خطا نکنید! کدو حلوایی را علاوه بر شیره افرا میتوان با اندکی دارچین صرف کرد. به جای سیب زمینی یا برنج برشهایی از کدو حلوایی را به سوپ خود بیفزایید تا غذای شما مقویتر شود.
پاییز فصل همه انواع کلم است. از همین رو سالاد پاییزی بدون کلم تنها حکایت از بی سلیقگی دارد. کلم خصوصیات ضد سرطان قدرتمند و کالری اندکی دارد.
گل کلم با روغن زیتون و گردوی برشته بسیار مفید و خوش خوراک است.
انگور سرشار از موادی است که از برخی انواع سرطان و بیماریهای قلبی جلوگیری میکند.
هنگام سرخ کردن جوجه به تابه انگور قرمز بیفزایید. به برنج نیز میتوان انگور خشک شده (کشمش) یا حتی انگور تازه افزود. اگر خوشهای از انگور را در یک کاسه آب چند ساعت داخل فریزر بگذارید بسیار مطبوع و لذیذ خواهد بود.
منبع:اینفو