به گزارش مجله خبری نگار،مو نقشی غیر قابل انکار در زیبایی ظاهری انسان دارد و درخشش آن میتواند نشانهای از وضعیت خوب سلامت باشد. شرایط ظاهری موی سر شما میتواند سرنخهایی از وضعیت سلامت کلی بدن در اختیارتان قرار دهد. خوشبختانه برای حفظ سلامت پوست سر و مو میتوانید اقدامات مختلفی انجام دهید و این روند از رژیم غذایی آغاز میشود. برخی مواد غذایی میتوانند به سود پوست سر و مو باشند، در شرایطی که برخی دیگر نتایجی معکوس را رقم میزنند.
وقتی یک ماده غذایی سرشار از قند یا تهیه شده از آرد پالایش شده، مانند نان سفید یا دونات را مصرف میکنید، قند خون افزایش چشمگیری را تجربه میکند که ترشح انسولین را تحریک میکند. این شرایط موجب میشود تا بدن آندروژنهای بیشتری ترشح کند. این هورمون میتواند موجب کاهش فولیکولهای موی شما شود و به طور بالقوه ریزش مو را در پی داشته باشد.
رژیم غذایی کتو به کاهش اندازه دور کمر کمک میکند، اما گزینه چندان مناسبی برای موهای شما نیست. پروتئین عنصری کلیدی برای رویش قوی مو است، اما مصرف بیش از حد پروتئینی که از منابع حیوانی تامین میشود ممکن است به قیمت کمبود مواد مغذی دیگر تمام شود. در عوض مصرف فیبر بیشتر و پروتئینهای گیاهی را مد نظر قرار دهید. از این طریق دامنه گستردهتری از مواد مغذی که برای سلامت کلی بدن ضروری هستند را دریافت خواهید کرد و به بهبود سلامت مو نیز کمک میکنید. به میزان کافی سیستین، اسید آمینه پیش ساز کراتین، مصرف کنید. کراتین پروتئین ساختاری اصلی در مو است. از منابع خوب برای سیستین میتوان به بروکلی، جوانه گندم، و فلفلهای قرمز اشاره کرد.
کمبود روی و آهن میتواند اثر چشمگیری بر سلامت مو داشته باشد. اگر دوست دارید از رشد قوی و سالم مو بهرهمند شوید، تامین آهن از مواد غذایی حیوانی، به ویژه گوشت گاو، مرغ، و ماهی اهمیت دارد. اگر علاقهای به مصرف گوشت ندارید میتوانید سبزیجات برگدار را در رژیم غذایی خود جای دهید. مصرف غذای دریایی مانند صدف چروک و غلات کامل نیز به تامین روی کمک میکند.
مصرف ماهیهای حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ به کاهش التهاب و تشویق رشد مو کمک میکند. اما از غذاهای دریایی با محتوای جیوه بالا مانند شمشیر ماهی پرهیز میکنید، زیرا میتواند به ریزش مو منجر شود. انتخابهای سالمتر شامل سالمون، تن، و هالیبوت میشوند که سرشار از منیزیم نیز هستند.
نوشیدنیهای الکلی میتوانند در چگونگی سوخت و ساز روی در بدن اختلال ایجاد کنند، که یک ماده معدنی مهم برای حفظ سلامت مو محسوب میشود. همچنین، مصرف الکل میتواند به کم آبی بدن منجر شود که این شرایط نیز بر مو اثرگذار است. الکل میتواند مو را خشکتر، شکنندهتر و هرچه بیشتر مستعد شکستگی سازد.
غذاهای سرشار از چربیهای اشباع و روغنهای هیدروژنه میتوانند موجب مسدود شدن منافذ پوست، حتی روی پوست سر شوند. این شرایط میتواند به ریزش مو منجر شود. برای تهیه غذاهای سرخ کردنی محبوب خود میتوانید از هواپز و روغن اندک استفاده کنید.
دارچین گردش خون را در بدن بهبود میبخشد و پوست سر نیز از این شرایط بی نصیب نمیماند. این به معنای ارسال مواد مغذی بیشتر به فولیکولهای مو است که رشد سریعتر و سالمتر مو را ممکن میسازد.
میوهها و سبزیجاتی که دارای رنگ نارنجی درخشان هستند، مانند سیب زمینی شیرین، کدو مسما، انبه، کدو تنبل، و حتی گوآوا برای حفظ سلامت مو بسیار مفید هستند. آنها سرشار از بتا کاروتن هستند که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود و پوست سر را به تولید یک چربی سالم به نام سبوم تشویق میکند که درخشش و رطوبت بیشتر را برای مو به ارمغان میآورد. با این وجود، نباید در مصرف ویتامین A زیادهروی کرد، زیرا میتواند به ریزش مو منجر شود.
بادام سرشار از ویتامین E است. این ماده مغذی که از خواص آنتی اکسیدانی برخوردار است به ترمیم بافت و کاهش التهاب کمک کرده و رشد مو را تشویق میکند. از دیگر منابع خوب برای ویتامین E میتوان به دانههای آفتابگردان، دانههای کاج، اسفناج، و آووکادو اشاره کرد.
نخود سرشار از ویتامین B۹ است که به نام اسید فولیک نیز شناخته میشود و یک ماده مغذی مهم دیگر برای حفظ سلامت مو است. سبزیجات برگدار سبز، بوک چوی، کیل، اسفناج و برگ شلغم نیز از دیگر منابع خوب برای این ویتامین هستند. اسید فولیک به تولید گلبولهای قرمز خون کمک میکند که اکسیژن و مواد مغذی را به بخشهای مختلف بدن انتقال میدهند و مو نیز از این شرایط بی نصیب نمیماند.
منبع:اینفو