مگه میشه از این ترکیب خوشمزه گذشت؟ کافیه فقط یکبار امتحانش کنی

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماکارانی خوشمزه‌ای را آماده کرده‌ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار،این غذا بسیار مقوی است و به شما پیشنهاد می‌کنیم حتی برای یک بار هم شده این غذا را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم:

*۴۵۰ گرم ماکارانی و ۲۴۰ گرم پاستا شکلی
*۴۵۰ گرم گوجه فرنگی رسیده
*۴۵۰ گرم گوشت مرغ یا بوقلمون یا گوشت گاو
*نصف فنجان پیاز خرد شده
*یک حبه سیر، چرخ شده
*۲۰۰ گرم سس گوجه فرنگی
*یک چهارم فنجان سوپ مرغ
*یک قاشق غذا خوری سرکه قرمز
*یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
*نصف قاشق چای خوری فلفل شیرین
*یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
*یک چهارم قاشق چای خوری نمک
*یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز

طرز تهیه:

ابتدا یک قابلمه آماده کرده و درونش آب می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوش آید سپس ماکارانی را اضافه کرده و ۸ الی ۱۲ دقیقه اجازه می‌دهیم تا پخته شود سپس آب کش کرده و اجازه می‌دهیم تمام آبش تخلیه شود.

سپس درون ماهی‌تابه روغن ریخته و روی گاز قرار می‌دهیم و سیر، پیاز و گوشت را به مدت ۵ دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی تغییر رنگ دهد سپس روغنش را خارج کرده و سس گوجه فرنگی، سوپ مرغ، سرکه، پودر فلفل قرمز، فلفل شیرین، دارچین و نمک را به تابه اضافه کرده و هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم به جوش آید سپس حرارت را کم می‌کنیم تا آرام غل بزند و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه اجازه می‌دهیم تا آماده شود.

حال ماکارانی را درون ظرف می‌کشیم و مواد آماده شده را روی آن میریزیم. به همین راحتی … از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری