به گزارش مجله خبری نگار،توت فرنگی یکی از خوشمزهترین و زیباترین میوههای فصل بهار است که بسیار پر طرفدار میباشد. شربت توت فرنگی را به راحتی با رعایت چند نکته ریز در منزل تهیه و نوش جان کنید. در بخش آشپزی از وب سایت قصد داریم تا طرز تهیه شربت توت فرنگی را به شما آموزش دهیم.
*آب ۱ پیمانه
*شکر ۱ پیمانه
*توت فرنگی ۲ پیمانه
*آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
مرحله اول آماده سازی شربت: ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم و آنقدر مخلوط میکنیم تا شکر کاملا حل شود و آب به جوش آید.
حالا توت فرنگی را به شربت در حال جوش بیفزایید و به مدت ۱۰ دقیقه دیگر اجازه دهید تا بجوشد و به غلظت برسد.
حالا آب لیمو را افزوده و شربت را از روی حرارت برمی داریم و از صافی رد میکنیم تا توت فرنگیها از شربت جدا شوند.
شربت آماده شده را داخل شیشه مناسبی ریخته و بعد از سرد شدن در یخچال نگهداری کنید؛ و هر بار با مقداری آب خنک مخلوط کرده و نوش جان کنید.
*از توت فرنگیهای جدا شده میتوانید برای دسر و اسموتیها استفاده کنید.
*میتوانید شربت را صاف نکرده و با گوشت کوب برقی توت فرنگیها را قدری له کنید تا یکدست شود و در شربت بماند.
*آب لیمو از شکرک زدن شربت جلوگیری میکند.
منبع:سلام دنیا