نه فقط برای بارداری... یک مطالعه فواید بی‌شمار اسید فولیک را آشکار می‌کند

اسید فولیک یا ویتامین B۹ به دلیل اهمیتش در دوران بارداری برای کمک به جلوگیری از نقص مادرزادی در جنین شناخته شده است و ویتامینی است که اکثر زنان می‌دانند در دوران بارداری به آن نیاز دارند.

به گزارش مجله خبری نگار، مطالعات انجام شده توسط موسسه ملی بهداشت در ایالات متحده توصیه می‌کند که اکثر بزرگسالان روزانه حدود ۴۰۰ میکروگرم اسید فولیک غذایی مصرف کنند تا به حفظ سلامت خود کمک کنند.

طبق گفته‌ی Livingstrong، اسید فولیک در بدن ذخیره نمی‌شود، زیرا محلول در آب است، به این معنی که از طریق ادرار از بدن خارج می‌شود، بنابراین فرد باید روزانه آن را دریافت کند.

مزایا

به دلیل اهمیت این ویتامین، باید غذا‌هایی که حاوی این ویتامین هستند مصرف شوند تا از بیماری‌های قلبی و کم‌خونی جلوگیری شود و علاوه بر جلوگیری از مشکلات گوارشی مانند اسهال، از بیماری‌های شناختی و عصبی-روانی مانند زوال عقل، افسردگی و آلزایمر نیز پیشگیری شود.

همچنین با پیشگیری از سرطان‌های مختلف مانند سرطان مثانه، سینه، دهانه رحم، روده بزرگ، راست روده، مری، ریه، تخمدان، لوزالمعده و معده مرتبط دانسته شده است.

مصادره

میوه‌ها و سبزیجات منابع عالی اسید فولیک هستند. غذا‌های غنی از آن شامل حبوبات، مارچوبه، آووکادو، کلم، مرکبات مانند لیمو و پرتقال و آب آنها، سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم بروکلی، نخود فرنگی، جگر، موز و لوبیا سبز است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری