۱۶ آبان ۱۴۰۵
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار،کره فندقی یک صبحانه بسیار خوشمزه برای بچهها به حساب میآید ضمن اینکه بسیار مغذی و پرخاصیت میباشد حتما درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.
فندق خام ۲۰۰ گرم
پودر قند ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
فندقها را داخل ماهیتابه بریزید و تا زمانیکه پوست فندق جدا شود تفت بدهید. دقت کنید که فندقها نسوزد وقتی پوست فندقها جدا شد زیر ماهیتابه را خاموش کنید و اجازه بدهید که فندقها خنک شوند. وقتی فندقها کمی ولرم شدند کف دست مالش بدهید تا پوست فندق جدا شود فندقهای پوست گرفته را در غذاساز خرد کنید. روغن و پودر قند را کم کم اضافه کنید و تا زمانی که به قوام مورد نظر برسد هم بزنید. سپس داخل شیشههای در دار بریزید و در شیشه را محکم ببندید کره فندق را میتوانید به مدت طولانی داخل یخچال نگهداری کنید.
منبع: هنر فارسی