کد مطلب: ۱۰۳۵۱۸۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۵ فروردين ۱۴۰۵ - ۲۱:۱۵

آش رشته اردبیلی با طعم و عطری بی نظیر

آش رشته اردبیلی با طعم و عطری بی نظیر

آش رشته اردبیل از خوشمزه‌ترین انواع آش رشته می‌باشد که در کل ایران طبخ می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،آش رشته اردبیل از خوشمزه‌ترین انواع آش رشته می‌باشد که در کل ایران طبخ می‌شود و تفاوت آن در وجود آلو خشک در ترکیب این آش می‌باشد.

آش رشته اردبیل

مواد لازم برای آش رشته اردبیل

۲ تا ۳ نفر

حبوبات پخته (نخود. لوبیا. عدس)

آلو خشک، زردآلو خشک، برگه زردآلو

۱ عدد پیاز بزرگ

رب گوجه فرنگی

رشته آش

زردچوبه و نمک کمی

میزان مواد مصرفی برای این آش

طرز تهیه آش رشته اردبیل

بعد اینکه آلو‌ها نیم پز شد حبوبات پخته شده رو میریزیم داخل قابلمه. پیاز رو خلالی خرد می‌کنیم رب بهش اضافه می‌کنیم.

بعد که پیاز رو سرخ کردیم رشته رو می‌ریزیم داخل قابلمه. میتونید ۲ قاشق آرد رو با یک لیوان آب مخلوط کنید همراه با رشته بریزید داخل قابلمه. بعد پیاز سرخ شده رو اضافه می‌کنیم. اجازه می‌دیم تا بجوشه و رشته بپزه. حدود ۲۰دقیقه بعد آماده است.

منبع: هنر فارسی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: آش زردچوبه

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر