۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،سالاد کلم قرمز
کلم قرمز: نصف ۱ عدد
سیب قرمز: ۱ عدد
هویج: ۱ عدد
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک: ۴ قاشق غذاخوری
خامه: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۱ فنجان
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
آبلیمو: به مقدار لازم
فلفل سیاه: ۱ پینچ
کلم قرمز، هویج و سیب را بصورت ژولین (نازک و اریب) برش میدهیم.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و سس را روی آن میریزیم.
برای آماده کردن سس، سرکه بالزامیک را با شکر مخلوط کرده خوب هم میزنیم.
سپس روغن زیتون را اضافه کرده، خامه و سس مایونز را با آبلیمو مخلوط میکنیم.
در آخر همه مواد سس را با هم خوب هم میزنیم.
منبع: قند پهلو