۱۶ آبان ۱۴۰۵
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار، انار سنبل زمستان و سرماست و چای انار مناسب شبهای سرد زمستان است، از انار تازه استفاده کنید.
انار ۱ عدد بزرگ
آب سرد ۴ لیوان
برگ نعناع به دلخواه
عسل به میزان لازم
انار را تمیز بشویید.
سر آن را جدا کنید و آن را به چند قسمت تقسیم کنید.
در قابلمهی کوچکی، تکههای انار (به همراه پوست) و آب را بجوشانید.
سپس حرارت را کم کرده، برگهای نعناع را در آن انداخته و برای حدود یک ربع، تا زمانی که عطر آنها بلند شود حرارت دهید. (همانطور که در مواد لازم گفتیم برگ نعناع دل بخواهی است)
در پایان عسل را به آن اضافه کنید و چای را هم بزنید.
چای را از صافی رد کنید و آن را گرم بنوشید.
منبع: قند پهلو