نمک و شکر را قاتلان سفید سلامت می‌دانند و در بسیاری از متون علمی و بهداشتی بسیاری از متخصصان از مضرات این دو برای سلامت عمومی نوشته و به ترک مصرف این دو ماده توصیه کرده‌اند، اما تا کنون کمتر به اثرات مخرب ترک کامل نمک بر سلامت عمومی و تاثیر آن بر اندام‌های گوناگون اشاره شده است.
کد خبر: ۶۲۳۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۴
نظارت بر رژیم غذایی بسیار مهم است، به خصوص اگر سابقه ابتلا به سرطان در خانواده شما وجود داشته است، لازم است حداقل با نظارت بر برنامه غذایی، شانس ابتلا به این بیماری را کاهش دهید.
کد خبر: ۶۲۳۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۳
اگر قصد دارید که فامیل همسر خود را برای صرف ناهار و یا شام دعوت کنید برای شما یک پیشنهاد عالی داریم که با یک تیر دو نشان بزنید! هم دست پخت خوب خود را به رخ بکشید و هم زبان فامیل شوهرتان را برای همیشه بدوزید! با ما همراه باشید.
کد خبر: ۶۲۱۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۰
تا فصل گوجه‌سبز تمام نشده، دست به کار شوید و ترشی‌اش را درست کنید. بدون شک از طعم جذاب این ترشی شگفت‌زده می‌شوید.
کد خبر: ۶۲۰۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۸
برگر با روکش بیکن
کد خبر: ۶۱۸۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
سرفه یک بیماری رایج است که علل مختلفی دارد. سرفه خشک یکی از انواع سرفه است که در دوران کرونا شایع شده است. در این پست به روش درمان سرفه خشک در خانه با سیب، زنجیبل، عسل و … اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۶۱۷۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
سدیم موجود در نمک ، به عنوان کاتیون اصلی خارج سلولی، نقشی اساسی در حفظ تعادل اسید و باز، تنظیم حجم پلاسما، انتقال پیام‌های عصبی و کارکرد مناسب عصبی عضلانی بدن دارد.
کد خبر: ۶۱۷۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
مصرف حاد و مزمن سدیم در بسیاری از افراد می‌تواند اثرات منفی بر سلامتی داشته باشد، از جمله: فشار خون بالا، افزایش خطر سکته مغزی و بیماری قلبی عروقی.
کد خبر: ۶۱۶۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
مصرف حاد و مزمن سدیم در بسیاری از افراد می‌تواند اثرات منفی بر سلامتی داشته باشد، از جمله: فشار خون بالا، افزایش خطر سکته مغزی و بیماری قلبی عروقی.
کد خبر: ۶۱۶۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
نمک جزو جدایی‌ناپذیر هر غذایی است، ولی باید در مورد ضرر‌های مصرف بیش از حد آن هم بدانیم.
کد خبر: ۶۱۶۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
ماهی یکی از غذا‌های لذیذ و پرخاصیت است که بین ایرانیان طرفداران زیادی دارد، اما خوشمزه شدن ماهی نیازمند رعایت نکاتی است که در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.
کد خبر: ۶۱۵۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷
هله هوله خوردن بچه‌ها اصلا اتفاق خوبی نیست و اگر شما نگران سلامت و تغذیه فرزندتان باشید حتما هر روز به دنبال یک خوراکی میان وعده هستید که بتوانید او را سیر و خوشحال نگه دارید.
کد خبر: ۶۱۳۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
«شوید پلو با مرغ نپز! خورشت شوید با پلو بپز!» یک خورشت جدید با طعمی رویایی مقابل روی شماست، آیا از آن روی برمی‌گردانید؟! آیا می‌توانید نسبت به طعم خوش مرغ در کنار عطر شوید و سیر بی تفاوت باشید؟! قطعا این کار شدنی نیست!
کد خبر: ۶۱۳۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴
معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اعلام اینکه مصرف نمک و شکر در ایران چهار برابر استاندارد جهانی است بر ضرورت کاهش مصرف آن‌ها تاکید کرد.
کد خبر: ۶۱۲۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
سس سالسا یکی از انواع سس‌های بسیار خوشمزه و شناخته شده بین المللی است که در سراسر دنیا شناخته شده و مشهور می‌باشد. اصل این سس خوشمزه متعلق به کشور مکزیک بوده و به مرور زمان به دلیل طعم خاص و خوبی که این سس در کنار دستور تهیه ساده‌ای آن داشته است در بقیه کشور‌های دیگر دنیا نیز دنیا شناخته شده و طرفدار پیدا کرده است.
کد خبر: ۶۱۲۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذا‌های فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن می‌تواند مضرات زیادی هم داشته باشد چرا که این نوع غذا‌ها برای خوشمزه‌تر شدن در فرایند فراوری با روغن و نمک فراوان مزه‌دار می‌شوند.
کد خبر: ۶۱۰۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۱
عدم مصرف نمک یددار این خطر را دارد که اختلالات رشد ذهنی، هوشی و عصبی در فرزندان آن‌ها ظاهر شود
کد خبر: ۶۰۹۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
مصرف بیش از حد نمک ، سلامت استخوان‌هایتان را به خطر می‌اندازد.
کد خبر: ۶۰۸۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
کارشناس سازمان غذا و دارو، با اشاره به وجود فلزات سنگین در نمک های تصفیه نشده و متفرقه گفت: نمک دریا و نمک های رنگی دارای انواع ناخالصی‌ها بوده که خطر سرطان زایی آن‌ها به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۶۰۸۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن هشدار نسبت به تبلیغات اغواگرایانه و فاقد اساس علمی سودجویان در زمینه نمک های تصفیه نشده از جمله نمک دریا، سنگ نمک و نمک های رنگی، در عین حال عوارض ناشی از کمبود «ید» در بدن را یادآور شد و بر لزوم مصرف کم، اما «یددار» نمک تاکید کرد.
کد خبر: ۶۰۷۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵